家畜环境卫生2.docVIP

金华职业技术学院 2009-2010学年第一学期考试卷 课程： 家畜环境卫生 （B卷） （答卷时间 120 分钟） 题序 一 二 三 四 五 六 七 八 总得分 得分 一、名词解释：9% 1．有效温度 2．生化需氧量 3．外围护结构 二、填空：11% 1．太阳辐射中的红外线主要集中在__________nm的范围内，红外线对机体的主要作用是。 蒸发散热通过__________和__________两种方式进行。目前生产中温度调控措施主要包括__________、__________以及__________等。畜牧场污水处理的最终目的是将这些污水处理达到__________和__________。猪舍建筑按屋顶形式主要分为_________、__________、_________、__________等类型。 7．土壤污染的特点是 、 、 、 等。 8．畜牧场常用的消毒方法有__________、__________、__________和__________等。 1．国家规定饮用水的PH值为 A、6.2—7.0 B、 7.2—8.6 C、6.8—8.5 D、6.5—7.5 2．一般来说，各种畜舍相对湿度以 为宜。 A、50%—70% B、40%—50% C、70%—80% D、30%—60% 第 1 页 金华职业技术学院 3．紫外线的作用分为_________、杀菌作用、增加抗病能力。 A、抗佝偻病作用 B、抗衰老作用 C、抗癌作用 4．从太阳辐射角度来选择畜舍朝向时，以南偏东南偏西°范围内为宜。 A、45 B、50 C、 D、____________。 A、气温年较差 B、气温日较差 C、气温月较差 6．管理良好的舍浓度一般mg/m3以下。一旦管理不善，硫化氢含量增加，致使人、畜中毒。 A、15 B、16 C、17 D、18m的距离。 A、200—300 B、300—400 C、100—200 D、500 10．产生黄曲霉素最多的相对湿度是 %。 A、40—55 B、55—65 C、65—75 D、80—85 11．豆粕中可能会含有 有害物质。 A、亚硝酸盐 B、抗蛋白酶因子 C、游离棉酚 D、芥子甙 12．生产沼气时，原料的氮、碳比例以 最好 A、1：1 B、1：2 C、1：3 D、1：4 13.一个万头商品肥育猪场，其生产区面积需要约 万平方米。 A、1-2 B、2-3 C、3-4 D、4-5 14．畜牧场及畜舍周围应大量植树，绿化可使外界噪声降低 dB以上。 第 2 页 A、5 B、10 C、15 D、20 15．金属离子超标可使水变色变味，出现“黑水”可能是 元素超标。 A、铜 B、铁 C、锰 D、锌 16．下列设施在生产区的是 A、饲料加工间 B、畜产品加工间 C、料库 D、药品贮存间 17．生产沼气时，池内PH值以 为宜。 A、5.5-6.5 B、6.5-7.5 C、6.5-8.5 D、8.5以上 18．家禽群按主风向依次为 。 A、孵化室，幼雏舍，中雏舍，成鸡舍，后备鸡舍 B、孵化室，幼雏舍，中雏舍，后备鸡舍，成鸡舍 C、幼雏舍，中雏舍，后备鸡舍，成鸡舍，孵化室， D、幼雏舍，孵化室，中雏舍，后备鸡舍，成鸡舍 19．用药物消毒一遍平均杀菌率为左右，所以一般要消毒两遍，这就增加了工作量和成本。A、95% B、90% C、84% D、75% A、100 B、200 C、150 D、50 四、是非：20% （ ）1.空气中水汽含量愈少，则露点愈高。 （ ）2.等热区随年龄和体重的增大而增宽。 （ ）3.在常温下，空气温度对畜体热调节无影响。 （ ）4.气温过高、过低对蛋鸡的产蛋性能有影响，但对种蛋的孵化率不受影响。 （ ）5.化学耗氧量和生化需氧量的数值愈大，则污染愈严重。 （ ）6.各类猪舍和生产设施，也是猪场的最主要区域，严禁外来车辆进人生产区，也 第 3 页 禁止生产区车辆外出。 （ ）7.被污染的水体通过水的自净，可逐渐变为无害的水体。 （ ）8.水的消毒一般多用氯进