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家政课程实施纲要 一、家政课程开发背景 家庭是人类物质生活和精神生活的活动场所，家庭生活是人们最基本的生活内容。生活本身是门大学问，要用心去经营，用科学去规划，用技术去实践。而家政学习，是打开通往幸福生活之门。 1．家政的含义 家政以提高生活质量为目的，综合运用各方面的知识，对家庭生活进行科学设计与管理。它是一种理念，一种设计，一门技术。 2．国内外家政教育的发展 (一)我国的家政教育发展由来已久 1. 1904年 ——《奏定学堂章程》规定 中小学女生：家事、园艺、缝纫等科，这是我国最早的现代家政教育。 2. 1919年后——大学开设家政 淑女教育 3. 1952年后——中断近半个世纪 “顾大家、舍小家”；高校院系、学科调查，撤销或兼并家政学 4. 20世纪80年代后——非学历的家政教育与研究活动出现 随国家经济、生活发展应运而生 5. 20世纪末至今——大学有家政专业；中小学课程中开设家政 ；省家政学会、国际家政教育研讨会等组织和活动兴起（国内‘‘冯觉新”誉为家政第一人， “朱运致”是第一位家政教育专业的留学硕士研究生） (二) 许多国家一向重视家政教育 1. 现代家政教育产生于19世纪末期的美国，其后传播并普及于世界各国。 世界上已有近百个国家将家政教育列为中小学的必修课。 在《新华报》上有一篇题名为《教孩子使用工具》的文章，文中是这样报道的 ，美国家长教给孩子从小认识和使用各种工具及电器,这些工具的用途、性能，让孩子掌握操作要领，并鼓励孩子在日常生活中使用它们。工具包括手锯、刨子、锉刀、螺丝刀、钳子等。五六岁时就要教他们使用煤气灶、电炉和洗衣机。家里电器无论哪里出了毛病，父母都鼓励孩子大胆尝试自己修理。 德国中小学也比较重视家政，他们认为，人主要存在于工作和生活之中，即生产和消费（生活）中，学家政就是掌握怎么生活。因此家政的教学内容比较广，除烹任外，还包括怎样持家，家庭美德，理财，营养知识，健康卫生等。 新加坡家政课有烹饪、缝纫、家政管理等。 3、我国学校开设家政模块的必要性 1. 与小学、初中的劳技中的家政相衔接 2.家政模块的目标符合现代社会人才培养目标，即“培养学 生健康、科学的家政理念，提高学生设计与管理家庭生活的技术素养，发展学生适应、建构和改善生活的能力”。 3.我国目前倡导的素质教育、和谐家庭、和谐社会的理念，以及日新月异的高科技电子产品进入日常家庭生活的现状，需要现代家政教育理念的引领。 二、科目目标 对学生进行社交和社会生存发面的训练，如：学会缝衣服，叠被，做饭，与人相处等这些技能，将会影响他们今后生活的质量。在家政课程中，将教会学生自己动手缝制简单的布艺，自己补衣服，补袜子。会炒简单的菜，自己收拾家务等一系列学生力所能及的事情，并学会与人沟通。 三．家政的内容 四、课程实施活动化?　　课程实施活动化，是指根据小学家政课程的课程性质和特点，我们力求变课程内容的“陈述性结论”为“活动化设计”；变“授受式”的课堂教学为“体验式”、“活动化”的综合实践，努力保证小学生在家政教育活动中的主体性地位。?　　为此，我们设计了“敲门砖”、“活动场”、“延伸道”三大活动板块，每一板块的设计都以学生的体验、活动和探究为主。在“敲门砖”中，由学生用自己的方法去搜集与该家政专题活动相关的知识，去感受，去体验，去激发学生的学习兴趣，让他们自主地去感受生活、交流经验。“活动场”是每个专题活动的重点，是家政课程的核心，由“活动准备”和“活动过程”组成，由学生的自主选择和主动参与来完成。我们将每一课的活动过程设计为3到5个步骤，包含“说一说”、“演一演”、“试一试”、“议一议”、“画一画”等个人活动或合作活动，使家政学习活动化、生活化。学生在活动中，可以自主选择自己喜爱的内容、形式、伙伴。“活动场”满足了小学生自主性、实践性和体验性的需要，有助于小学生新知识和新能力的生成。在“活动场”之后，我们又设置了“延伸道”，以引燃、推广、扩大教学“生成活动”，促进学生在活动中生成新知识、新经验与新能力。? 　家庭文 化生活 缝纫 叠被子 居室与 环境 服装与 织物 学做饭 礼仪规 范 家庭 关系 家政 内容