家畜环境卫生3.docVIP

金华职业技术学院 2009-2010学年第一学期考试卷 课程： 家畜环境卫生 （C卷） （答卷时间 120 分钟） 题序 一 二 三 四 五 六 七 八 总得分 得分 一、名词解释：9% 1．相对湿度 2．大肠菌群值 3．入射角 二、填空：11% 1．一天中气温最高值与最低值之差称为__________。一年中最高月平均气温与最低月平均气温之差称为__________。 影响畜舍小气候环境的因素有很多，包括_ ____、____、_____、_____、__ ___以及_____等。畜牧场污水处理的最终目的是将这些污水处理达到__________和__________。堆肥制作流程包括__________、__________、__________、__________。 三、选择：20% 1.一般认为，在气温、相对湿度50%～80%下，猪的生长、育肥效果较好。 A、14～26 B、10～26 C、10～23 D、14～23 第 1 页 金华职业技术学院 2. 国家规定饮用水的PH值为 A、6.2—7.0 B、 7.2—8.6 C、6.8—8.5 D、6.5—7.5 3．一年中，最热月与最冷月的月平均气温之差，称为____________。 A、气温年较差 B、气温日较差 C、气温月较差 4．管理良好的舍浓度一般mg/m3以下。一旦管理不善，硫化氢含量增加，致使人、畜中毒。 A、15 B、16 C、17 D、18m的距离。 A、200—300 B、300—400 C、100—200 D、500 9．家禽群按主风向依次为 。 A、孵化室，幼雏舍，中雏舍，成鸡舍，后备鸡舍 B、孵化室，幼雏舍，中雏舍，后备鸡舍，成鸡舍 C、幼雏舍，中雏舍，后备鸡舍，成鸡舍，孵化室， D、幼雏舍，孵化室，中雏舍，后备鸡舍，成鸡舍 10．用药物消毒一遍平均杀菌率为左右，所以一般要消毒两遍，这就增加了工作量和成本。A、95% B、90% C、84% D、75%为保证舍内的适宜光照强度，透光角一般不应小于°。 A、2 B、3C、4 D、5 第 2 页 A、15—20 B、23—32 C、10—18 D、20—28 13．棉籽饼中含有 有毒物质。 A、亚硝酸盐 B、氰甙 C、游离棉酚 D、芥子甙 14．发芽或被阳光晒绿的马铃薯含有 有毒物质。 A、芥子甙 B、氰甙 C、亚硝酸盐 D、龙葵素 15.舍内小气候状况，在很大程度上取决于 的设计。 A、外围护结构 B、地面 C、屋顶 D、墙 16.目前，猪舍地面多采用水泥地面和 。 A、水泥漏缝地板 B、土质地面 C、三合土地面 D、砖地面 17. 一个有200母猪的猪场，其生产区面积需要约 万平方米。 A、0.5-0.7 B、0.7-0.8 C、0.9-1.0 D、1.0-1.5 18.波长以 nm的紫外线杀菌能力最强。 A、265 B、253 C、234 D、270 19．水中的“三氮”，是指 、亚硝酸盐氮、硝酸盐氮。 A、氨水 B、氨氮 C、碳铵 D、尿素 20．猪舍间距一般以 H (H为南排猪舍檐高）为宜。 A、2-4 B、3-5 C、4-6 D、5-7 四、是非：20% （ ）1.在低温高湿环境中较在低温低湿环境中，非蒸发散热量显著减少，可以降低低温对家畜的影响。 （ ）2.水的消毒一般多用氯进行。若水中测不出氯，表明水的消毒彻底了。 （ ）3.场内道路应分设净道、污道，互不交叉。 （ ）4.一种药剂在一定条件下为消毒剂，在另一种条件下为灭菌剂。 （ ) 5.为了利于防暑和防寒，猪舍一般以南向或南偏东、南偏西60°以内为宜。 第 3 页 ( ) 6. 高温高湿而无风，是最恶劣的天气，低温高湿风速大，是最寒冷的天气。 ( ) 7.在可见光中，蓝光、绿光对畜禽有镇静作用。 ( ) 8.等热区是一个温度点，临界温度是一个温度范围。 ( ）9.畜舍湿度控制的主切手段是及时清除舍内污物、脏水。 ( )10.为了保证畜舍内得到适宜的光照，入射角一般不应少于25℃ ( )11.当进入畜禽隔离舍和检疫室时，不用换上另外一套专门的衣服和雨靴14.当家畜的代谢产热刚好等于散热时，机体最舒适。 15.等热区随年龄和