【高考必备】历史一轮教学案：专题二考点二　手工业的发展Word版含解析[精品原创].docVIP

基础点 一、三种经营形态 经营形态 管理方式 产品及流通方式 劳动力 地位 官营 手工业 政府直接经营、“工官”制度、大作坊 官府专用和皇帝私用；不在市场流通 无偿调用各类匠户 至明代前期占据主导地位，代表我国古代手工业最高水平 民营 手工业 民间私人自主经营 民间消费的产品；在市场流通 私营主雇工 明中叶以后占据主导地位 家庭 手工业 农户的副业 供自己消费和交纳赋税；剩余部分出售 农民自身 一直存在于社会经济生活中 　　二、手工业的成就 冶金 ①冶铜：原始社会晚期，中国人已掌握了冶铜技术；商周时代，青铜铸造进入繁荣时期 ②冶铁：西周晚期，中国已有铁器；两汉有高炉炼铁和炒钢技术；东汉杜诗发明了水力鼓风冶铁工具；南北朝的灌钢法 制瓷 ①商朝已烧制出原始瓷器 ②东汉时已烧出成熟的青瓷，北朝烧出成熟的白瓷 ③唐朝形成南青北白两大制瓷系统 ④宋朝出现了五大名窑 ⑤明清时期青花瓷、彩瓷、珐琅彩争奇斗艳。江西景德镇是著名的瓷都 丝织 ①距今四五千年，我国已养蚕并有了丝织品 ②商朝有了织机，西周能生产斜纹提花织物 ③唐朝丝织技术吸收了波斯的织法和图案风格 ④宋朝时织锦吸收了花鸟画中的写实风格 ⑤明清时期官府设在苏杭等地的织造局生产的丝织品，技艺超过前代，明朝中后期，丝织业中出现了资本主义萌芽 三、中国古代手工业享誉世界 1．外传 (1)西汉时期，中国丝绸通过“丝绸之路”远销亚洲、欧洲。 (2)唐朝起，中国瓷器大量输出国外，远达欧洲、非洲。 (3)明清时通过海上丝绸之路，瓷器对外的销量更大，明代烧制了带有阿拉伯文和梵文装饰图案的瓷器。 (4)清代还专门烧制西餐用具和鱼缸等。西方国家称中国为“瓷器大国”。 2．影响：在中国制瓷工艺的影响下，从17世纪开始，欧洲国家陆续生产瓷器。 四、资本主义萌芽的产生及发展 明朝中后期，随着社会生产力和商品经济的发展，江南一些手工业部门中开始出现了资本主义性质的生产关系。清朝时期，资本主义萌芽继续发展。 重难点 1.古代中国手工业经济发展的特征 (1)建立在自给自足的自然经济基础之上。 (2)官营、民营和家庭(田庄)手工业三种经营形态并存。 (3)手工业部门不断增加，劳动分工越来越细。 (4)生产技术不断进步，长期领先世界。 (5)生产规模扩大，在明清时期出现手工工场。 (6)经济重心南移与手工业分布呈现相应的变化。 2．古代中国手工业技术传承的特点 (1)行业的保守性、封闭性。官营手工业内部相互隔绝，使得新技术难以推广；技术工艺的传承也是封闭的，往往导致技艺失传。 (2)世代相传。采取这种技术传承方式，影响了手工业的扩大再生产。 (3)“传儿不传女，传媳不传女。”受宗法观念及封建男尊女卑的传统思想的影响，古代中国手工业技术一般不传外姓。 3．要语背诵 (1)中国古代素以手工业发达著称，处于世界领先地位。中国古代在冶炼、纺织、制瓷等手工业部门中取得突出成就，中国为世界文明的发展进步作出了突出贡献。 (2)各种手工业经营形式相结合：官营手工业发达，产品精美；民营手工业艰难发展，后来居上；家庭手工业占有相当大的比重。 (3)中国的手工业长期受生产力发展水平及“重农抑商”政策的影响，始终是农业经济的附属存在，明清时期虽然产生了资本主义萌芽，但由于受封建生产关系的阻碍，中国始终没有进入工场手工业时代。 1．思维辨析 (1)官营手工业与民营手工业生产的产品都面向市场。(　　) (2)在我国古代社会中，官营手工业一直占据主导地位，它代表当时生产技艺的最高水平。(　　) (3)东汉烧制出青瓷，北朝烧制出白瓷，唐朝形成南青北白两大制瓷系统。(　　) (4)资本主义萌芽就是封建手工作坊的进一步发展。(　　) 答案　(1)×　(2)×　(3)√　(4)× 2．选择：灌钢法的出现是在下列哪一历史时期？(　　) A．先秦 B．魏晋南北朝 C．隋唐 D．明清 答案　B 3．思考：民间手工业经营艰难的原因有哪些？ 试答：　 提示：(1)市场因素——男耕女织的小农经济具有封闭性，对市场商品的需求不大。 (2)官营压制——官营手工业占据最有利可图的行业，加之其规模大、技术精，对民营手工业产生了冲击。 (3)政策限制——手工业者社会地位低下，封建政府往往对之征收重税。 (4)社会动荡——民间手工业力量弱小，封建社会的动荡往往对其冲击巨大。 4．思考：古代中国手工业发达，但未引起革命性变革的原因有什么？ 试答：　 提示：(1)中国古代手工业与农业一样是以自给自足为目的，规模小，社会需求不大，缺乏革新工具的动力和社会基础。 (2)代表当时手工业最高水平的官营手工业局限于为帝王贵族服务，技术的发明革新不能服务于社会，使行业间相互隔绝，新技术难以推广。 (3)官营手工业对工匠的束缚和压迫，使工匠缺乏改进技术的积极性；而私营