第二章—植物营养器官—茎..pptVIP

（五）、茎的分枝方式　　分枝是茎生长时普遍存在的现象，植物通过分枝来增加地上部分与周围环境的接触面积，形成庞大的树冠1、单轴分枝： 具有明显的顶端优势，植物自幼苗开始，主茎顶芽的生长势始终占优势，形成一个直立而粗壮的主干，主干上的侧芽形成分枝，各级分枝生长势依级数递减，这种分枝方式称单轴分枝。 课堂思考题 1、茎的主要功能有（）（）（）（）（）（） 2、着生叶或芽的茎称为（） 3、茎上着生叶或芽的部位为（），节与节之间的部位为（） 4、木本植物的叶片脱落后在枝条上留下的痕迹称为（） 5、芽按性质分为（）（）（）按有无鳞片包被分为（）（） 6、茎按生长习性分（）（）（）（） 7、茎的分枝方式有（）（）（） 8、禾本科植物靠近地面的茎节上产生分枝和不定根的现象称为（），产生分枝和不定根的节称为（） 4、匍匐茎 茎细长柔弱，平卧地面，节上生根，沿地蔓延生长如草莓、甘薯等。 匍匐茎一般节间较长，节上能产生不定根，芽会生长成新的植株。 特点：主轴生长迅速明显、侧枝较不发达。侧枝又以同样的方式进行次级分枝。 单轴分枝 2、合轴分枝 合轴分枝没有明显的顶端优势，主茎上的顶芽只活动很短的一段时间后便停止生长或形成花、花序，这时由靠近顶芽的一个腋芽代替顶芽向上生长，生长一段时间后依次被下方的一个腋芽所取代，这种分枝方式称合轴分枝，如马铃薯、番茄、柑橘、苹果及棉花的果枝等 合轴分枝 特点：到一定时期，顶芽生长缓慢、停止甚至死亡，由腋芽代替顶芽继续生长形成侧枝。新枝又以同样的方式进行次级分枝。 3、假二叉分枝 　　是指具有对生叶的植物，当顶芽停止生长或分化形成花、花序后，由其下方的两个对生侧芽同时发育形成新枝。新枝的顶芽、侧芽的生长活动与母枝相同，再生一对新枝，如此继续发育，这种分枝方式称假二叉分枝，如紫丁香、石竹等 　　假二叉分枝是合轴分枝的一种特殊形式 特点：顶芽生长一段枝条后，停止发育，而由其两侧对生的侧芽同时发育为新枝，新枝又以同样的方式分枝。 假二叉分枝 （六）禾本科植物的分蘖 　　分蘖是禾本科植物特有的分枝方式， 　　禾本科植物靠近地面的茎节上产生分枝和不定根的现象称为分蘖，产生分枝和不定根的节称为分蘖节 分蘖与分蘖节 主茎上的分蘖称第一次分蘖，由第一次分蘖苗上发生的分蘖叫第二次分蘖，依次类推。 分 蘖 第二节 茎 一、茎的主要功能 1、支持作用 茎是地上部分的主轴，它支持着叶、芽、花、果实，并使它们形成合理的空间布局，有利于叶的光合作用、蒸腾作用以及花的传粉、果实或种子的传播。 茎是联系根、叶以及输导水分、无机盐和有机养料的轴状结构，除少数生于地下外，一般是植物体生长在地上的营养器官之一。 2、输导作用 茎中分布着大量的输导组织，是植物体内物质上下运输的重要通道 3、贮藏作用 茎具有贮藏功能，尤其是一些变态的茎，如莴苣、藕、马铃薯等植物，其变态茎中养分丰富，成为此类植物的经济器官。 4、繁殖作用 茎可作为扦插、压条、嫁接等营养繁殖的材料。 5、光合作用 当茎中的细胞含有叶绿体时，茎还可行使光合作用，如木本植物的幼茎；草本植物整个生长期内都含有叶绿体，如莴苣、蚕豆、小麦等，另外变态茎的植物，如仙人掌科植物，其光合作用主要在茎中进行。 6、其他功能 有的植物茎上的分枝形成茎刺、茎卷须等，从而行使保护、攀援等功能，如山楂和南瓜等。 二、茎的形态特征（一）茎的外形　　茎的形状非常多样，有三棱形（莎草）、四棱形（薄荷）、多棱形（芹菜），但一般来说多为圆柱形，如甘蔗、竹等。（图）　　茎的长短也有很大的差别，最高大的茎可以达到100米以上，但也有非常短小的茎，如蒲公英和车前草的茎。（图） 薄荷 莎草 蒲公英 车前草 （二）枝条及其形态特征 　　着生叶或芽的茎称为枝条。枝条是以茎为主轴，其上生有多种侧生器官——叶、芽、侧枝、花或果实。此外还有如下形态特征： 1、节和节间 　　茎上着生叶或芽的部位为节，节与节之间的部位为节间 　　一般植物的节不明显，只在叶着生处略有突起，而禾本科植物的节比较显著，如甘蔗、玉米和竹的节形成环状结构（图） 2、长枝和短枝 　　节间较长的枝称为长枝；节间极短，各节紧密相接的枝条称为短枝 　　苹果、梨长枝上多着生叶芽，又称营养枝，短枝上多着生混合芽，又称结果枝 3、皮孔 　　是木质茎与外界进行气体交换的通道，是遍布于茎节间表面的许多稍稍隆起的微小疤痕状结构 皮孔 叶痕 维管束痕 4、叶痕、叶迹、枝痕、芽鳞痕 是侧生器官脱落后留下的各种痕迹 叶痕：是多年生木本植物的叶片脱落后在枝条上留下的痕迹； 叶迹：叶痕中的点状突起是枝条与