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(一)碳原子的成键原则 1、饱和碳原子; 2、不饱和碳原子; 3、苯环上的碳原子。 [应用]利用“氢1,氧2,氮3,碳4”原则分析有机物的键线式或球棍模型; (二)官能团的重要性质 1、C=C:加成(H2、X2或HX、H2O);加聚;氧化 2、C≡C:加成(H2、X2或HX、H2O);加聚;氧化 3、 :取代(卤代,硝化,磺化);加成(H2) [延生]引入氨基:先引入 引入羟基:先引入 引入烃基: 引入羧基:先引入烃基 4、R—X: 5、醇羟基: 6、酚羟基: 与Na,NaOH,Na2CO3反应 2 —OH+2Na→2 —ONa +H2↑ —OH +NaOH→ —ONa +H2O —OH +Na2CO3→ —ONa +NaHCO3 [注意]酚与NaHCO3不反应。 —ONa —OH +NaHCO3(NaHSO3,Na+) 苯酚在苯环上发生取代反应(卤代,硝化,磺化)的位置:邻位或对位。 [检验]遇浓溴水产生白色浑浊或遇FeCl3溶液显紫色; 7、醛基: 氧化与还原 [检验]银镜反应;与新制的Cu(OH)2悬浊液共热。 8、羧基: 与Na,NaOH,Na2CO3,NaHCO3溶液反应 酯化反应: 酰胺化反应 R—COOH+H2N—R/→R—CO—NH—R/+H2O 9、酯基:水解 R—CO—O— + 2NaOH→RCOONa+ —ONa 10、肽键:水解 (三)官能团重要性质的应用 1、定性分析:官能团 性质; 常见的实验现象与相应的结构: (1) 遇溴水或溴的CCl4溶液褪色:C═C或C≡C; (2) 遇FeCl3溶液显紫色:酚; (3) 遇石蕊试液显红色:羧酸; (4) 与Na反应产生H2:含羟基化合物(醇、酚或羧酸); (5) 与Na2CO3或NaHCO3溶液反应产生CO2:羧酸; (6) 与Na2CO3溶液反应但无CO2气体放出:酚; (7) 与NaOH溶液反应:酚、羧酸、酯或卤代烃; (8) 发生银镜反应或与新制的Cu(OH)2悬浊液共热产生红色沉淀:醛(甲酸及甲酸酯); (9) 常温下能溶解Cu(OH)2:羧酸; (10) 能氧化成羧酸的醇:含“—CH2OH”的结构(能氧化的醇,羟基相“连”的碳原子上 含有氢原子;能发生消去反应的醇,羟基相“邻”的碳原子上含有氢原子); (11) 能水解:酯、卤代烃、二糖和多糖、酰胺和蛋白质; (12) 既能氧化成羧酸又能还原成醇:醛; 2、定量分析:由反应中量的关系确定官能团的个数; 常见反应的定量关系: (1)与X2、HX、H2的反应:取代(H~X2);加成(C═C~X2或HX或H2;C≡C~2X2或2HX或2H2; ~3H2) (2)银镜反应:—CHO~2Ag;(注意:HCHO~4Ag) (3)与新制的Cu(OH)2反应:—CHO~2Cu(OH)2;—COOH~ Cu(OH)2 (4)与钠反应:—COOH~ H2;—OH~ H2 (5)与NaOH反应:一个酚羟基~NaOH;一个羧基~NaOH;一个醇酯~NaOH; 一个酚酯~2NaOH; R—X~NaOH; ~2NaOH。 3、官能团的引入: (1) 引入C—C:C═C或C≡C与H2加成; (2) 引入C═C或C≡C:卤代烃或醇的消去; (3) 苯环上引入 (4) 引入—X:在饱和碳原子上与X2(光照)取代;不饱和碳原子上与X2或HX加成;醇羟基与HX取代。 (5) 引入—OH:卤代烃水解;醛或酮加氢还原;C═C与H2O加成。 (6) 引入—CHO或酮:醇的催化氧化;C≡C与H2O加成。 (7) 引入—COOH:醛基氧化;羧酸酯水解。 (8) 引入—COOR:醇酯由醇与羧酸酯化。 (9) 引入高分子:含C═C的单体加聚;二元羧酸与二元醇(或羟基酸)酯化缩聚、二元羧酸与二元胺(或氨基酸)酰胺化缩聚。 (四)同分异构体 1、概念辨别(五“同”:同位素、同素异形体、同分异构体、同系物、等同结构); 2、判断取代产物种类(“一”取代产物:对称轴法;“多”取代产物:一定一动法;数学组合法); 3、基团组装法; 4、残基分析法; 5、缺氢指数法。 (五)单体的聚合与高分子的解聚 a) 单体的聚合: i. 加聚:乙烯类或1,3—丁二烯类的 (单聚与混聚);开环聚合; ii. 缩聚:酚与醛缩聚→酚醛树脂;二元羧酸与二元醇或羟基酸酯化缩聚→聚酯;二元羧酸与二元胺或氨基酸酰胺化缩聚→聚酰胺或蛋白质; b) 高分子的解聚: i. 加聚产物→“翻转法” (2) 缩聚产物→“水解法” (六)有机合成 c) 合成路

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