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玉溪庄园探秘：有机烟草庄园是如何炼成的？（图） 作者:王吉涛 　更新日期:2011年7月28日 烟草在线据云南网报道　　在烟草行业中红塔是唯一一家以品牌为导向，按照产品需求，以庄园为模式，进行有机烟叶种植的企业。而在云南玉溪有机庄园的建设中，红塔以品牌为导向将庄园经济模式、有机烟叶种植和烟叶GAP管理模式有机结合，形成一个指向性强、安全、循环的烟叶生产体系，更属于行业首创。 　　在单一追求经济利益最大化的现代社会，玉溪庄园却以眷顾自然、回归原本的态度劳作和生活。邻里间鸡犬相闻，劳作时互相帮助，人们闲暇时在石榴树下拉着家常。于山水间回归自然，自青翠中体悟质朴，玉溪庄园里人们的生活态度，也是小产区有机烟叶的气质。无数人梦想的生活，已在这四面青山、绿荫如洗的地方宁静的存在了多年。这背后的密码是什么？ 第一座烟草庄园落户凤窝 　　在地球南北回归线附近，分布着五个世界顶尖烟叶产区（中国云南玉溪、古巴比那德里奥、巴西桑塔克鲁斯、津巴布韦哈拉雷、希腊克桑西），它们在日照、降水、土壤等方面有着其他地区无法比拟的自然优势。云南在具备这些优势的同时，因为高原阳光的眷顾和自然的特别恩宠，造就了不可复制的特色生态烟区。充沛的阳光、适量的降水、优越平衡的生态环境，这些与生俱来的条件对于烟叶种植已近乎完美。然而，要满足玉溪品牌挑剔的眼光和严苛的标准，还远远不够。 　　于是红塔集团沿着云南的版图，梳理山脉的走势，探访江河滋养的村落农庄，在三江两山之间寻找苍翠的山峦、清澈的水源以及内涵丰富的土壤。一路寻来，山灵水秀的理想产区屈指可数，所幸还是找到了一颗遗落在深谷中的明珠——玉溪峨山凤窝，得以开始打造专属于红塔集团玉溪庄园系列的烟草庄园。 　　玉溪庄园凤窝园是玉溪峨山县岔河乡一个四面环山的自然村，居住着57户彝族人家。这里地处东经102°、北纬24°，海拔1313米，四面环山、碧水中流，森林覆盖率高达86%，这里不仅延续着玉溪的好山好水好生态，更因远离城市、工业和现代交通的喧嚣，纯净的空气，优良的水土，保护完好的生物多样性，充分满足红塔集团对于玉溪庄园严苛的选择标准，成为不可复制的高原山涧小盆地烟草庄园。特殊的紫色土富含磷、钾，加上每年两千多小时的日照和丰富的水资源，这里俨然是农作物和烤烟生长的天堂。大山阻隔了凤窝与外面世界联系，却也因此保持了最纯正的自然形态。生活在这里的彝族人民在阳光雨露中挥洒汗水，耕种环保生态的农作物，耕种自己的幸福。 凤窝的“有机路” 凤窝村 　　凤窝的耕地面积只有275亩，村民经济来源主要靠农作物种植，早在清朝光绪年间，这里就已经开始种植烟叶。2000年开始，凤窝开始大规模种植烤烟，其收入占到全村经济收入的70%，烤烟收成好坏直接关系到村民的生活状况。然而2005年，凤窝烤烟由于遭受病虫害，烤烟产质量受到严重影响，烟田每亩收入仅有1500元左右。凤窝村民都在想一个问题：为什么会这样，以后如果又遇到这样的情况怎么办？ 　　2008年，红塔集团以庄园为载体，在凤窝开始进行有机生态烟叶基地建设，通过区域选择、组织形式创新、生产技术指导、生物防治等方式全面介入凤窝的烤烟生产。经过几年建设，凤窝的烤烟生产实现了质的飞跃，凤窝这个传统的彝族自然村开始一步步蜕变成为美丽的庄园。 　　凤窝以庄园建设为载体、通过GAP管理、以有机烟叶生产为核心，建立起良好的循环经济体系。以凤窝村为中心，红塔建立起了90多平方公里区域的庄园生态保护区，保证了凤窝水土和空气的自然生态性。村外河清澈的水流南北向穿过凤窝。河的东边我们看到的是绿油油的有机稻田，而河西则是长势清秀的有机烟株，这正好和上一年的情况相反，这就是凤窝庄园的跨年轮作。而在同一片农田里，还实施着季节性轮作。在栽种烤烟或者稻谷的田地里，每年还在不同季节栽种有机油菜或者除虫菊等非同科的作物。所有作物都是完全按照有机农产品的标准进行种植，而收割后的作物秸秆都作为肥料回归土地。同年，凤窝家家用上了清洁能源沼气，沼气残渣以及生态养殖场的动物粪便，在严格按照标准要求经过处理后，都成为了优质的有机肥。 　　2009年，39户烟农以“土地承包经营权折资入股”的形式，成立了峨山县岔河乡凤窝村众诚烤烟专业合作社，流转了122.2亩土地，实行统一生产经营，基本构建了有机烟叶生产技术体系，掌握了“深耕深翻高起垄、高茎壮苗保深栽、适时揭膜促管理、适时封顶留足叶”四项关键适用技术，全面推广生物防治病虫害、秸秆还田等技术措施，取得了良好的经济效益和生态效益。 烟农的算盘 有机烟田里的物理除虫设施 　　凤窝村的吴丛贵书记是土生土长的彝族汉子，早在1979年，他还在念初中时就已经帮着家里栽种烤烟。前几年他在村委会旁经营着两块养鱼塘，现在已经被他用来种植有机烤烟。作为一个有着30多年种烟经验的人，他对现在凤窝的烤烟种