2015茶文化和西方咖啡文化.pptVIP

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  • 2017-01-02 发布于北京
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中国茶文化和西方咖啡文化 茶在中国传统文化中的地位和咖啡在西方国家的地位可谓不相上下,都占有十分重要的地位。它们虽然都是作为一种饮品,但是在一定程度上也体现了中西方不同的文化,包括地理的和社会的。下面就对比一下中国茶文化和西方的咖啡文化 导言 中国茶文化和西方咖啡文化彼此作为庞大的体系,包含了许多子系统,如茶与咖啡本身,饮用它们的艺术,传播茶文化与咖啡文化的实体,以及促进茶与咖啡走向更广阔市场的便装茶与速溶咖啡等等。因此,对比两者还得从这些子目出发。 目录 茶与咖啡 茶和咖啡的饮用 茶馆与咖啡馆 便装茶和速溶、灌装咖啡 茶艺与咖啡艺术 中国茶文化与咖啡文化 茶和咖啡作为茶文化和咖啡文化的主要载体,两者的状况与两者的文化紧密相关,所以,看茶文化和咖啡文化首先得比较一下茶和咖啡。 茶与咖啡的相同之处 地位重要。茶与咖啡都属于世界三大饮料,在世界范围内被广泛接受,有着广泛的受众人群。同时受到东西方人的喜爱。 种类多样。 茶基本分为绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、白茶、花茶等七种,仅中国就有西湖龙井,洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、安溪铁观音、君山银针、六安瓜片、信阳毛尖、武夷岩茶、祁门红茶、邓村绿茶等十来种著名品种. 咖啡种类不亚于茶,在西方包括蓝山咖啡、古巴咖啡、哥伦比亚苏帕摩、墨西哥(科特佩、华图司科、欧瑞扎巴)、巴西

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