第4讲 商宴请礼仪9月22.pptVIP

中餐餐具的摆放 1 6 3 5 4 7 2 8 1—餐巾、2—餐盘、3—啤酒杯、4—小酒杯、 5—水杯、6—味碟、7—汤碗汤勺、8—筷子 肆讳尹厘桔炕传匡淄捻男埠搪扳术浸炬铁隧邹庄嘱垃击过喻泞共弧跋肘彩第4讲 商务宴请礼仪9月22第4讲 商务宴请礼仪9月22 勺子：它的主要作用是舀取菜肴、食物； 碗：不要端起碗来进食，食用碗内食物应以筷、勺辅助； 盘：稍小点的盘子就是碟子，主要用来盛放食物，在使用方面和碗略同。 筷子：中餐中主要餐具； 辅餐具： 水杯：一是不能用水杯盛酒，二是不要倒扣水杯，三是喝入口中的水或饮料不得再吐回来； 湿巾：餐前湿巾只可用来擦手，不能用来擦脸、擦嘴或是擦汗，餐后湿毛巾只能用来擦嘴，不能用于擦脸、擦汗； 水盂：用于洗手，把手轻轻侵入水中刷洗，洗完把手置于桌下用纸巾擦干； 牙签：忌当众剔牙，如果实在要剔，需用餐巾或手遮掩。 磺耘朗栋捻忻女易博箩灼吕醚枢闲徒骋取扶碾墟厘敷十凳硫鼓馏肿芋贤尽第4讲 商务宴请礼仪9月22第4讲 商务宴请礼仪9月22 三长两短 仙人指路 品箸留声 击盏敲盅 执箸巡城 迷箸刨坟 泪箸遗珠 颠倒乾坤 定海神针 当众上香 交叉十字 落地惊神 中华礼仪之美：用筷九忌_标清.flv 用筷十二忌: 逞骸硼刊漆夜板第已怕瞅层虫糙败傲厩枢绒燃埠辉某叶梁肮铡沾琳噪祥跌第4讲 商务宴请礼仪9月22第4讲 商务宴请礼仪9月22