高中化学乙醇的性质的教案人教版必修2.docVIP

教学设计首页 课题 课 时 教 学 目 标 （三 维） 教学 重点 与 难点 教学 方法 与 手段 使 用 教 材 的 构 想 太原市外国语学校课时教学流程 教 师 行 为 学 生 行 为 课堂变化及处理主要环节的效果 提问： (1)酒的主要成分是什么？俗名是什么？ (2)乙醇有哪些用途？ (打出第2张ppt)介绍多种多样的酒： 酒类饮料有多种：啤酒、葡萄酒、黄酒、白酒，它们所含乙醇的体积分数是不相同的。酒的度数表示酒中含乙醇的体积如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升。 (打出第4张ppt)引导学生结合生活经验、必要时阅读课本等方法小结乙醇的物理性质。 讲述：乙醇的沸点只有78.5 ℃，比水的沸点低，因此乙醇易挥发。 过渡：乙醇有怎样的化学性质呢？ 演示实验(找两名学生代表参加)、在演示过程中提出相应问题： 1.先提出问题：大家想想，如果乙醇与钠反应的话，生成物会是什么？ 2.按步骤演示： (1)取一较大试管，倒入约1/2体积的无水乙醇，投入3小块用滤纸吸净煤油的金属钠(量大的目的是为了让反应更明显)。在试管口迅速塞上配有尖嘴导管的单孔塞。(问题：产生的气体可能是什么？如何检验？) (2)用一支小试管收集气体并验纯。 (3)在针管口点燃气体。 (4)用试管夹夹住小烧杯罩在火焰的上方。 (5)倒转烧杯，向烧杯内注入少量澄清石灰水。