披萨 分享幸福的意大利味道.docVIP

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  • 2016-12-21 发布于北京
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披萨 分享幸福的意大利味道   一张圆圆的面饼,撒上红彤彤的番茄、翠绿的青椒,再搭配乳白色的莫扎里拉奶酪和美味的意式香肠,放进火苗跳跃的烤炉里烘烤得焦脆,这就是披萨,一份来自意大利的美味。上百年来它跨越了语言和文化的障碍,成为风靡世界的美食。餐桌上只要出现披萨的身影,就必定伴随着欢乐和团聚的幸福时刻。或许你痴迷于意大利蒙娜丽莎的微笑,纯洁的圣母像和高亢嘹亮的歌剧,但提起披萨,你会发现它离你更近,就在餐桌旁,伴随着扑鼻的香气和朋友们的陪伴,向你的舌尖和味蕾招手。   班妮披萨   使用水牛乳制作的莫扎里拉奶酪是意大利最传统的醇厚型奶酪,也是制作上等披萨的首选,班妮披萨就选用了这种奶酪并搭配新鲜番茄、蘑菇和芝麻菜作为鲜蔬食材,以口感香浓的帕尔玛火腿和鲜嫩牛柳作为主要的肉料,咸香中带出绵密的芝士,令人吃后口齿留香。   饮品   用苏打水、薄荷叶与青柠檬搭配出富有清新和香甜口味的莫洛托夫,而少许黄糖的加入也让这款饮品的口感更上一个台阶。   在意大利南部的那不勒斯,披萨店随处可见,当地大多数人每周至少在午餐或是晚餐的时候吃掉一整张披萨。披萨在世界上也拉近了人们的距离,它的美味已经超越了贫富的界限:披萨是穷人的主食,富人的副食,就像上班族可以去吃美味的鲑鱼披萨,而这种披萨可能正好也是某个电影明星的挚爱一样。这种从意大利远道而来,有着悠久历史的美食,不仅仅传播了意大利浓郁

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