傍水而居2课件.pptVIP

日本是个渔业生产大国 20世纪50年代，日本经济持续高速发展，大量工业废水和生活污水排放到近海海域，海水水质明显恶化，沿海水产品受重金属严重污染。80年代初，引发了各种反污染措施，从而减缓了环境恶化。 随着经济的发展，更多的人们参与娱乐垂钓、游艇观光和潜水等活动，与此相关的实际问题，包括过量鱼饵和废弃钓线等使渔场环境遭受污染。 日本渔业生产量的变化 第三课 傍水而居 无论是平原还是山区，人们都离不开水，对于生活在海洋周围、湖畔河边的人来说，他们又有这样的风情？ 耕海牧渔 日本的地理位置: 亚洲东部。 亚欧大陆的东面， 太平洋西北部。 日本的领土: 北海道、本州、四国、九州 四个大岛和附近的小岛组成。 日本的面积： 37.8万平方千米 日本的人口： 1.27亿 所以，日本是一个地域狭小、人口众多的国家。 日本海岸线的特点: 日本海岸线曲折,多优良港湾。 横滨、大阪、神户都是重要的港口。 北海道附近海域是寒暖流交汇的地区，鱼类饵料 丰富，渔业资源丰富， 日本的渔港分布： 日本渔港众多、渔业资源十分丰富。 为什么会有怎么多的渔港？ 日本独特的地理位置决定的， 日本四周沿海。 世界四大渔场 千岛寒流与日本暖流的交汇于日本北海道附近的海域寒暖流交汇，可使海水发生扰动，上泛的海水将营养盐类带到海洋表层，使浮游生物繁盛，进而为鱼类提供丰富的饵料，渔业资源丰富。故形成世界第一大渔场----北海道渔场。 日本除在近海渔场捕鱼，还发展沿海人工养殖。发达的造船业，使日本有强大的远洋船队到远洋捕鱼，日本年捕鱼量在世界排第一位。鱼在日本人食品中占重要地位。 函馆港平面图 渔业生产 日本为什么会有发达的渔业？ [1] 日本四周沿海，位于著名的北太平洋渔场。 [2]沿海分布众多渔港。 [3] 造船业发达。 [4]先进的纺织工业和电子工业为渔业提供了 优质渔网和电子设备。 海产品加工 捕鱼归来 鱼 市 男孩节 章鱼雕塑 日本寿司 日本的鱼文化 ------鱼与人们的生活生产密切相关 日本人自称为“彻底的食鱼民族”，鱼一直是日本饮食文化的主角。“鱼”已经深入到日本人生活的方方面面，构成了一道独特的“鱼文化”风景线。 1）日本的腌制小菜中处处可见各类鱼的影踪；日本人吃鱼有生、熟、干、腌等各种吃法，期中以生鱼片最为名贵。 2）日本的谚语中包含了极其丰富的与鱼有关的内容； 3）水产品产地每年都会举行相应的祭祀活动来庆祝丰收，如“鲍鱼祭”，“虾祭”，“螃蟹祭”、“海胆祭”等，还有一些与鱼相关的节日，例如每年3月3日的男孩节，也叫鲤鱼节。 日本的“鱼文化” 鱼字旁的日文：魚 －－鱼　　鯉－－鲤鱼 平目－－比目鱼　鮫－－鲨鱼 鰻－－淡水鳗鱼 日语中和鱼有关的谚语： ○鰻を割くに鯨の刀を用いる---杀鸡焉用牛刀 ○魚心があるば水心---将心比心 ○俎上の魚---案上之鱼，喻任人宰割 以海洋捕捞业为主 如果有人想重点了解日本的鱼文化， 你建议他安排哪些活动？ 参观渔港； 逛逛鱼市 上餐馆吃饭； 考察日本的文字。 渔民们有哪些烦恼？ 环境污染影响日本渔业 阅读卡：世界各国对海洋渔业资源的保护 抗议日本捕鲸 工业生 产、生活垃圾和污水被大量注入海中 海洋污染 过度海水养殖，残饵腐败污染海水 赤潮 海水富营养化引起水体变色的一种有害生态现象。 赤潮使海中浮游生物死亡殆尽，海水养殖绝收，海水变色发臭，食用赤潮海域的鱼虾贝类等水产品，可导致人体中毒事件 直面日本的渔业 现在日本沿海的围垦和其他开发活动得到了控制，水污染也得到了较好的治理，沿海水质得到了恢复。 由于远洋捕捞受到限制，许多渔民改变了过去只捕不养的习惯，转而大力发展人工养殖，建设“海洋牧场”。他们除在水库、湖泊养鱼外，还在近海养殖海带和贝类。渔民们还利用高技术，培育、改良鱼虾的种苗和幼仔，使其成长快，生命力强，肉质好。