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《分析质量控制》 说课 3. 课程教学资源 4.课程设计 2. 课程教学方法 1. 课程分析 说课内容 分析化学是生活、生产、 科学的“眼睛”。 1. 课程分析 分析测试水平是一个国家先进性水平的重要标志。 原材料检验、生产过程的控制、产品质量的检测、环境检测等方面都离不开可靠、准确的分析。随着国际贸易的增加，地区、国家之间交流的频繁，更提高了对分析测试结果的要求，数据的可靠性、通用性和可比性越来越受到关注。对于工业分析专业的高职学生，必须掌握分析质量控制相关知识。 分析质量控制是工业分析专业高职学生的一门专业必修课程。 1. 课程分析 前修课程 后续课程 1. 课程分析 课程目标 1. 课程分析 理解分析测试过程如何进行质量保证和质量评定 2. 掌握必须的标准化和标准知识 3. 理解计量认证、计量检定、实验室认可的意义和目的。 1. 具有较强的分析测试操作技能 2. 能得到准确可靠分析测试结果 3. 会利用试验方法标准和产品标准对产品质量进行检测 注重培养学生爱岗敬业、严肃认真、务实严谨的科学态度 学情分析 弱 勤 活 凝 1. 课程分析 1）强调实用性，突出行业岗位实用能力培养，以岗位能力选择相关知识点、技能点，形成理论与实践、知识与技能相统一的课程模式。 2）打破传统学科教材的“三段式”课程设置模式，把知识、技能、态度贯穿于各项目训练系统中，通过任务、过程、模拟等教学模式提高学生的“德、技、力”综合能力。 教 育 理 念 2. 课程教学方法 以工作和实验室中的实际案例为主线、贯穿各章节，将理论与实际紧密联系起来。 任务驱动法、情境教学法、情景教学法实训教学，把书本与实际的距离拉近。 多媒体教学，以提高教学效率，课堂案例分析、讨论与课后作业练习配合，以提高教学效果。 理论联系实际，用引导式、启发式、兴趣式的方法激发学生的学习兴趣。 2. 课程教学方法 协作 学习 2. 课程教学方法 所用 教材 3. 课程教学资源 突出高职高专以职业能力为本位的职业教育特点，同时兼顾以后实际工作岗位的需要。 在内容设计上做到通俗易懂，注意理论联系实际。 内容安排上依照从易到难、 循序渐进的原则 计量认证和实验室认可相关规定不是现行版本。 参考 资源 食品检测网 分析测试百科网 3. 课程教学资源 章节 教学内容 理论学时 实训学时 总学时 绪论 2 第一章 分析测试的质量保证 10 14 24 第二章 计量认证与实验室认可 8 8 16 第三章 标准和标准化知识 8 4 12 第四章 计量检定和法定计量单位 6 4 10 合计 34 30 64 4. 课程教学设计 了解分析测试的内部和外部质量评定技术；了解采样的重要性和样本质量评价；知道质量保证的意义和目的；熟悉分析测试的质量标准；掌握分析测试过程的质量控制。 了解实验室资质认定和实验室认可的基本程序；掌握实验室资质认定和实验室认可作用和意义，理解质量体系文件的特点、层次和编写原则。 熟悉标准和标准化的定义、我国对标准的分级；知道标准方法和标准物质的分类，知道如何对分析方法进行评定；了解编写和制定不同需求的标准。 了解计量检定基本术语、相关法规及规定；掌握计量检定的特点和分类；掌握分析中常用的量和法定计量单位。 章节 教学内容 理论学时 实训学时 总学时 绪论 2 第一章 分析测试的质量保证 10 14 24 第二章 计量认证与实验室认可 8 8 16 第三章 标准和标准化知识 8 4 12 第四章 计量检定和法定计量单位 6 4 10 合计 34 30 64 4. 课程教学设计 总 成绩 实训考核40% 期末考试50% 平时成绩10% 4.课程设计 * 　 * * 上课作笔记－－－－多操作通过实训加深知识的理解和掌握 * 突出高职高专以职业能力为本位的职业教育特点，同时兼顾以后实际工作岗位的需要。在内容设计上做到通俗易懂，注意理论联系实际。 * * * * 　 * * 上课作笔记－－－－多操作通过实训加深知识的理解和掌握 * 突出高职高专以职业能力为本位的职业教育特点，同时兼顾以后实际工作岗位的需要。在内容设计上做到通俗易懂，注意理论联系实际。 * * *