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- 2016-12-22 发布于广东
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卖
场
考
核
制
度
目录
1、日常门店管理考核体系
2、卖场员工奖罚制度
3、门店现场管理制度
4、门店卫生管理制度
5、门店商品陈列管理制度
门 店日常管理考核细则
门店是一个服务部,工作在第一线,接待每一位来客,我们与顾客接触成功与否直接影响公司声誉,因此制定以下门店管理考核细则。
序号 考 核 内 容
一
店
容
店
貌 1、每日清扫,每周二、五进行大扫除,招牌外墙每月清洗。
2、选架、处方柜、落地门窗、玻璃柜、橱窗、楼道、盛物 器
具、称量工具、收银机、电脑、操作台面、空调、饮水机灭火器、冰箱、企划吊牌、24小时灯箱等均保持整齐干净,无明显灰尘、水迹、蛛网,垃圾桶随满随倒;无刺激性或难闻气味。
3、生工具定位摆放,不摆在店堂明显位置。雨天备
好防滑明显标识,摆放脚塌垫,上班时间灯光明亮,有电器运作不良在当日检修或更换。
4、营业场所内无私人物品或用品。
5、员工不能在营业场所内用餐、吃东西、或未经允许外出。
6、健康称、饮水机等设备应定置摆放
7、店内广告悬挂物应整齐、干净、到期一天内拆除。
二
二 员
工
仪
容
仪
表
员
工
仪
容
仪
表
服饰:上班时间着工装,穿黑色皮鞋,戴工牌,工作服 干 净整齐无皱折,纽扣扣严无脱落,衣袖、裤脚不得翻卷、挽起,男防损员上衣扎入裤内,皮鞋干净,鞋带齐整,工牌完全清晰,工牌挂带结头藏衣领下,上班时间不得在场内或未经允许接听手机。
个人卫生良好,男员工头发整齐干净,不留长发、蓄长须,不染彩色头发,女员工化淡妆,长发需盘起,不留长指甲,不涂有色指甲油。不佩带首钸,不染彩色头发。
站姿:挺胸收腹,目光平视顾客,面带微笑。
精神状态:精神饱满,身姿挺拔,不依靠或趴在货架,柜台,或手插口袋、撑腰、抱胸,不在卖场挖耳朵、掏鼻孔、打哈欠、扎堆聊天,更不得坐在货架和柜台上。
作时间不做与工作无关之事
三
商
品
陈
列
卫
生 定分类摆放,商品陈列整齐、丰满、干净、不得空位置。
2、 商品摆放一律顶靠前排,名称正面朝外,横竖统一,每种商品间隙适中,易于取放,打码时不可盖住商品名、商示、规格,及功能主治等,打码面朝外,并放在统一位置。
品按推前补位,先进先出的原则进行补充与销售。
商品标签上和码上的价格必须和电脑、海报、商品对应, 一 物一价,POP破损应及时更换。
仓库商品分类存放,商品标签正确完整。中药仓库发货由柜
台专职发药人进行装斗复核记录,并及时上柜。不得堆放在台面上。
中药柜台确保药品无空盘现象,新品及时上柜。玻璃柜台卫生陈列责任到人,计量器具划定放置固定的区域(柜台调剂区域内)
商品于货架、堆头、花车的陈列,统一由主管店助或值班店长调整。
四
防
损
管
理
出口防损员要统一着装,面带微笑,使用标准的迎宾语, 声
音亲切、洪亮。
场巡视要认真、仔细。要认真做好防内、外盗工作,严禁 员
工带包进入卖场。要认真做好出入口的验票工作。
持前坪车辆的停放秩序,保证通道的畅通。妥善处理不良
顾客,避免在卖场引起形象不良影响。
场内无员工吸烟,遇顾客吸烟应礼貌的拒绝。
天营业结束后,由值班店长负责对卖场进行彻底的清查,
关闭好门窗,上好锁,处理好废弃包装物等易燃物品,检查
并切断卖场电灯、风扇等可关闭电源。
米服务、站立服务、微笑服务。顾客进店主动招呼:“您好!”
顾客离店欢送:“谢谢/请好走!”用标准手势引导顾客,不
得用单一手指引导方向。
齿清楚,音量适中,讲普通话,(对中老年人或听不懂普通
话的顾客,在可能的范围内应配合客人的方便。)
年老体弱顾客主动搀扶,防止顾客滑碰。当顾客带很多物
品进店时,主动礼貌的告诉他寄存处的位置。
五
消防安全
按规定配备好消防设备,消防通道畅通;
经营及办公场所内无电炉,煤炉,热得快,洒精炉等电器及 易
燃易爆物品,无员工吸烟,遇顾客吸烟时应及时礼貌地拒绝。
各种用电符合安全规定,无乱拉乱接电源钱,无超负荷用电,
无不合格的电烊及保险装置
值班人员按时到岗,无当值空楼,定期安全检查,认真巡逻,
及时整改不良安全状况,每次自查后要有书面记录,相关工作人员及责任人要在记录上签字
5、 当天营业结束后,由值班人员负责对卖场进行彻底的清查,关
闭好门窗,上好锁,处理好废弃包装物等易燃物品,检查并切断卖场电灯,风扇等可关电源
主动问病售药,用询问、商量的口吻指导顾客安全使用OTC产品,员工应实行首问责任制。
顾客取药应轻拿轻放。顾客较多时,做到接一顾二招待三。
对顾客询问,用语专业规范,
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