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- 2016-12-22 发布于北京
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加多宝以“金身”传承正统 要做“世界好凉茶”
王健仪一定没想到,自己多年前做的一次决定,造就了饮料行业的传奇品牌。1993年,将凉茶秘方世代相传口口相传二百年的王氏家族,宣布将凉茶创始人王泽邦的秘方授权给加多宝集团。自此,二十多年来,加多宝一直秉承正宗配方,独立生产并自主经营凉茶产品。而王健仪其身为王泽邦第五代玄孙,以及正宗凉茶传承人的身份,更在最近的法院庭审中得到了认定。
法律认定了王健仪,王健仪则认定了加多宝。“我们给加多宝传授了很多工艺,草药、过程、秘方都非常重要,这对于代表传统养生文化的凉茶而言是独一无二的。”王健仪对媒体解释,此祖传秘方不是写药方,多少钱、多少量就可以了,必须亲手教、亲口传授,而且亲自实践才能做到这件事。
几十年经营下来,现在的加多宝凉茶依然遵循古法,严格按照配方生产高品质的正宗凉茶,配方、味道、口感始终如一。这样的专注赢来的是市场漂亮的成绩:根据全球权威调研机构尼尔森公布的凉茶行业数据,2014年,加多宝在罐装凉茶市场份额高达62.1%;中国食品工业协会《2015年度中国饮料行业整体运行报告》统计数据则显示,2015年,以销售额计,加多宝凉茶以70.6%的份额位居中国罐装凉茶市场第一,销量持续增长。
标准工业化生产保证正宗品质
如何确保创于清朝道光年间的正宗凉茶配方得到永久传承和发扬,并确保正宗?摆在加多宝面前的
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