大等学生消费一需求市场调查报告.docVIP

大学生消费需求市场报告 随着学校不断发展和创新，吸引了更多的学生来完成他们的大学梦想，学校不断地变化，学生的质量也逐渐在提高，然而，学校的老店铺却依旧以老模式在运营着。 据调查，今年报到的大一新生有4500多人，大二大三的在校生超过6000余人，每天学校有一万多人在消费着，巨大的消费市场是何等的吸引人来投资啊。 我们该向哪个方面投资呢，我们的经营范围应该包括哪些才能保证我们获得更大的利润呢？ 为此，我们在国庆节前一周针对学生和各个店铺的老板进行了一次校内的市场调查，希望通过市场调查来明确我们的投资方向和经营范围。根据统计数据，对调查结果进行了简要的分析。 据调查，学校超市有五家，奶茶店三家，冰淇淋店一家，理发店三家，酒吧两家，水果店两家，照相店一家，文具店四家，配件店两家，营业厅五家，零食店两家，精品店三家，服装店一家，打印室四家，烧烤店一家。其中以小型的超市居多，主要以吃和用为首要的经营业务。 尽管学校店面多，但过于繁杂，商店类型单一，面积狭窄，经营范围少，服务人员的态度不友好等。 目标消费群——调查显示，在学校各商店的消费者，男性消费者约占61.9%，其中，又以大一大二的学生居多。从武汉船院网站中了解到我校的男女生比例大约为7:1. 影响购买因素——40.5%的学生认为购物方便与否是其购物的主要因素之一。其次26.2%的学生比较注重店员的服务态度。因此，我们要慎重的选择好地址，严格要求店员，提高服务的态度。 消费水平——据调查，54.8%的学生的月生活费均在800-1200元之间，属于中上等消费水平。而33.3%的学生的月生活费均在500-800之间，属中等消费水平。从调查数据可看出，大学生的消费能力较强。 商品价格的满意程度——45.2%学生感觉一般般，28.6%的学生表示对学校商品的价格还比较满意的。 购买商品的种类——据调查，67.9%的学生认为他们在校购物频率最大的是食品，其中购买饮料（奶茶、果汁、冰淇淋、矿泉水等）居多。 从调查的结果来看，虽然中国经济不断地发展，人们生活水平不断地提高，然而，在校园内，47.6%的学生的月生活费都花在吃的方面了。不仅仅满足食堂的饭菜了，要求更上档次了。 根据调查，47.6的学生建议在学校开设稍微上档次的饮食店，但必须保证价格合理。虽然学校提供吃的地方还比较多，如食堂、美食城、重庆鸡公煲等，但学生普遍反映吃饭非常拥挤、卫生条件极差、面积狭窄、服务态度不友好等情况，使得一部分的学生宁愿去北门或南门消费。在与这些饮食店的店老板的交流过程中，从中了解到他们的经营效益并不好，利润微薄。每天在7：00—7:30,11:50—12:30:，5:40—6:00这几个时间段的人流量大，过了这几个时期，就冷淡下来了，仅仅靠这一两个小时来维持店面的经营了。他们表达出希望学校能够提供一个比较干净、舒适、优雅、面积比较宽敞的饮食区域，能够提供他们小型聚餐的要求。据了解，大一新生刚来，班级、寝室之间聚餐气氛特浓。大二的学生会、协会社团之间的聚餐等。大三学哥学姐们即将离开母校了，久别老师、同学了，聚餐显得尤为重要了。同学生日聚餐等。学校老师聚餐等。领导之间的饭局的等。 16.7%的同学希望在学校开设服装店。16.7%的同在学希望开设一些娱乐场所，如健身房、网吧、KTV、动漫店、卡通模具店、影音店等，方便学生娱乐，放松身心了。 从调查的结果来看，目前虽然学校餐饮店比较多，但都还不成熟，各个方面还有极大的提升空间，市场竞争力并不大，消费者在选择吃饭地点时，盲目从众，消费心理尚未成熟等等。这充分说明学校餐饮业市场并未饱和，还未真正成熟完善起来，朝着餐饮业发展势在必行。 建议朝着小型酒店的方向发展。根据调查提出以下几点建议： 一、制定相应的价格，分不同的档次，有针对在校生的，有针对校外工作人士的，有针对老师的等等，消费群体大。 酒店可以设计为小包厢的形式，简单不奢华但是环境必须安静优雅。 服务人员需经过统一培训才能上岗，保证其服务人员的素质。 菜肴不必奢华，要符合学生的消费标准。提供酒水、水果拼盘、咖啡之类的服务。内设音响，吃饭时放一些轻音乐调节气氛。 “六心”服务评定标准 “六心”服务的评定是与公司考核结果、员工的服务态度和服务质量、工作能力和工作态度挂钩的，在严格考核的基础上进行评定的，对此，公司对各个门店的员工将实行动态管理的办法。现根据公司的规章管理制度，制定店铺员工“六心”服务评定考核办法，以促进管理的制度化、科学化、规范化、精确化。 1、什么是“六心”服务？ 所谓的“六心”是指信心，热心、用心、耐心、诚心和细心，而“六心”服务则是指用“六心”的标准来为每一位顾客提供最优质的服务。 2、“六心”服务评定的目的 （1）促使管理者公正、公平、客观地评价员工的工作表现，并对员工进行指导、培养和激励，引