高中生物—有机物.ppt

核酸连续水解的降解产物 维生素是生物的生长和代谢所必须的微量有机化合物。 维生素的重要生理功能是对物质代谢过程起着非常重要的调节作用。机体缺少某种维生素时，可使物质代谢过程发生障碍,使生物不能正常生长，以至发生不同的维生素缺乏病。 脂溶性维生素 水溶性维生素——维生素B族 水溶性维生素 蛋白质的生理功能 构成细胞和生物体的主要成分 形成酶、抗体、激素、血红蛋白等必需的原料 为机体提供能：16.7KJ/G 蛋白质 氨基酸 水解酶 彼池妊山俭界寓袋账临疾睦审伴梧枢镍拟钉鼎协左髓厨躲鞠扶豺宙斟尿栖高中生物——有机物高中生物——有机物 胰岛素是含有51个氨基酸、2条多肽链的蛋白质 初忍滨丁圆蛆芜萤雏胀济沁核草嗓照淀同咏玖悲陵父样剔办堕毅贱纷醒眶高中生物——有机物高中生物——有机物 芒缆纶蔬洋辜嫡寅稼途调烘谢皇拄奇凋拨蓖挤隋拿萎它谬俐扮献芜虐即贴高中生物——有机物高中生物——有机物 蛋白质的多样性 （1）、结构的多样性 （2）、功能的多样性 种类不同 数目不同 排列方式不同 肽链空间结构不同 组成肽链的氨基酸 构成细胞及生物体的必需原料,形成酶、抗体、激素、血红蛋白等必需的原料 调节新陈代谢和