卷烟产品个设计总结.docxVIP

香味：令人感到愉快舒适的气息和味觉的总称，是人们嗅觉和味觉的综合感受。油润：烟丝光泽鲜明，有油性而发亮。香气：卷烟烟气本身所固有的烟草特具的芳香。丰满：香气丰富而饱满。细腻：烟气粒子细微而滑润。充足：香气的量多而又无所欠缺，但不是丰满的。粗糙：烟气的特点而言，在感觉上产生一种颗粒状的、毛毛的、不太舒适的感觉。谐调：香气和谐一致，感觉不出其中某一单体的特性。如加香、加料与烟香调和，叶组配方调和。杂气：不具有卷烟本质气味的，轻微的和明显的不良气息。如青草气、生杂气、木质气、枯焦气、松脂气、花粉气、地方性杂气及呛人的气息等。刺激性：烟气对感官上所造成的轻微和明显的不适感受。如对鼻腔、口腔、喉部的冲刺，毛棘火燎等。余味：烟气从口腔、鼻腔呼出后，遗留下来的味觉感受。包括舒适程度、干净程度和干燥感。纯净：口腔内各部位纯正不杂而洁净。干净：口腔内各部位干干净净，毫无残留而言。异味：不具有卷烟本质气味的明显的怪味（外加香例外），致使卷烟失去吸用价值。霉变：不具有卷烟本质气味的明显的霉味，致使卷烟失去吸用价值。评吸前评吸人员注意事项：1、 评吸前一定要休息好，以保证评吸人员头脑清醒和感觉器官的高度敏感。2 、评吸前身体不适或患轻微感冒者不能参加评吸，因为这时人的感觉器官的敏感度差，对烟气的特征不能准确判断。3 、评吸前切忌饮酒或吃刺激性强的食物。配方单元设计原则：A、同（相近）地区，相同品种，相同部