营实合小学2013年.docVIP

营合小学2013年学生营养改善计划工作实施方案2013年学生营养改善计划工作实施方案为进一步改善我县农村义务教育学生营养状况，提高农村学生健康水平，加快农村教育发展，做好农村义务教育学生营养改善工作，结合有关文件、会议精神，制定本方案。 ??? 一、指导思想 ??? 认真落实国家中长期教育规划纲要，全面实施农村义务教育学生营养改善计划，发挥强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。 ??? 二、基本原则 ??? 坚持政府主导、教育牵头、部门合作、学校运作的原则；坚持因地制宜、分步实施、创造条件、全面推进的原则；坚持统一部署、规范管理、严格把关、确保质量的原则；坚持安全、营养、价廉、便捷的原则。 ???? 三、供餐模式 ??? 采取“学校食堂供餐+企业配餐”相结合的模式进行供餐。食堂供餐由学校食堂提供完整午餐，内容包括蛋、肉、蔬菜等。企业配餐提供课间餐，内容为一盒品牌液态常温学生牛奶、一枚生煮熟鸡蛋和一个法式小面包（或一个含鸡蛋营养成分的学生专供面包）。各学校要在营养餐食谱、原料供应、供餐模式、食品安全、监管体系等方面积极探索，重点探索有效的学生营养餐供餐模式，为稳步推进农村义务教育学生营养改善计划积累经验。同时，积极争取新建学生食堂项目，逐步在全县各级各类学校实现食堂供餐的模式。 ???? 四、工作措施 ???（一）明确工作责任。县教育局和各农村义务教育学校按照相关规定成立领导小