酒店项功制冷工试题.docVIP

10月份规范推行测试（制冷工） （总分100分，考试时间40分钟） 酒店 姓名 成绩 一、填空题（每空2分，共计40分。） 1、B类（保鲜柜、冷柜）设备保养规范，保鲜柜的保养的部位有；( 蒸发器 )、 （压缩机）、冷却风扇、冷凝器 、(柜体)、 (温控器 ) 、照明。 2、分体空调的系统管路、用氟表检查制冷机压力，制冷时低于（ 3公斤 ）要进行充氟。制热时的高压低于（ 14公斤 ）时要进行充氟 3、《中央空调日常运行规范》中，餐后巡检频次：（ 1次/小时 ），餐中主机运行期间巡检频次为：（ 1次/半小时 ）。 4、《供暖设备维修保养规范》中锅炉保养保养项目中，电机、开机测试电机平稳，声音均匀，与与额定电流对比不超过（5%），上次电流对比不可超过（7%）。 5、工程人员值班管理规范：抄表：值班人员负责每天抄写本酒店内水、电、气总表；每月逢（8）、（18）、（28）日抄酒店内所有分表；交接班：接班人员提前（10）分钟到岗，换好工作服到达交接班现场，履行交接班手续； 6、工作序号（JYGC-035）：供暖设备维修保养规范：工作前准备：待风机停机，锅炉出水温度降至（50）摄氏度以下时，关闭锅炉电源 7、工作序号（JYGC-001）：工程人员值班管理规范：接受报修：值班人