饭店职业道德培训.pptVIP

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  • 2016-12-24 发布于广东
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服务要求做到 态度到位 技能到位 效率到位 方式到位 细节到位 五、不卑不亢、?一视同仁 做到“六个一样” 做到“六个照顾” “六个一样”具体要求: 1、高低一样 2、内外一样 3、华洋一样 4、东西一样 5、黑白一样 6、新老一样? 六个照顾: 1、照顾先来的客人 2、照顾外宾与华侨、港澳台客人 3、照顾贵宾与高消费的客人 4、照顾常住客人与老客人? 5、照顾黑人和少数民族客人 6、照顾妇女儿童和老弱病残客人 六、遵纪守法,廉洁奉公 树立“服从第一”的理念。增强服从意识。 服从意识是指员工一进入工作环境,便能自然地产生一种自觉遵守组织纪律和自觉接受任务安排的想法,并能产生积极的行为。 服从意识是组织纪律在员工头脑中的反映。 服从,是敬业精神的具体表现,是执行力的表现。服从是员工职业精神的第一美德 。服从是优秀员工的第一准则。 不会服从就不会领导。 1、服从的四个标准: 1)服从不讲面子。 2)服从要直截了当。 3)先接受后沟通。 4)有令即行。 2、如何体现服从: 在日常工作中,服从体现在: 1)主动汇报工作 2)把直接上级当作第一顾客 3)协助上司达成目标 具体要求是: 1、自觉遵守职业纪律—服从的基础 2、严格执行政策法规 3、廉洁奉公,反对和纠正行业不正之风,抵制精神污染 提高员工的服从性

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