潮汕民居，极致在民间.docVIP

潮汕民居，极致在民间 “金厝边，银亲戚” 　　潮汕有句俗语“金厝（音同“错”）边，银亲戚”。厝，为潮汕话里的居住地之意，厝边即邻居。即使到了现代，潮汕乡间的传统民俗和宗族观念依然保存较好。建筑形态和居住其间的居民往往是共生的关系，某种程度上，人的心理意识决定其所居住的建筑形态，而随着时年更迭，建筑形态又潜移默化地影响着人的心理。 　　潮汕乡村至今还保留着唐宋世家聚族而居的传统，其民居建筑形象很难通过一间单独的老屋展现，而是要由一座院落、一条街巷、甚至一个村落，才能将整个建筑群体系统地反映出来。这些乡村聚落以宗族祠堂为中心，民居则围绕宗祠展开。老屋大多集中布局，相互毗邻，排列整齐，四周街巷围绕，表现出严整、封闭的特点。建筑宅院内部的空间虽为封闭，但其村落群体布局却注重邻里亲情的联系，表现出一种亲和力。 　　潮汕民居从最开始选址就十分注重风水，它们都有共同的规律：以近水、近田、近交通为首选，最理想的是几者兼备。如若自然条件不允许，人们就会引溪流，挖池塘，做成“风水池”。这一方面满足风水的需求，另一方面也决定了几乎每个村落都建在青山绿水间。 　　每一个在乡间长大的潮汕人记忆中都会有一棵大榕树，它们或立于村口，或站在路旁，或伫于溪边。榕树树冠阔大，亭亭如盖，舒张在乡村中的白墙灰瓦之上。下垂的榕须传递着根深叶茂的展望和落叶归根的意识，历来深得潮汕人心。榕荫下的池塘边常常放置有石条，围成一个个落脚点。冬天可晒日，夏天可纳凉。乡民亦在此品工夫茶，唱潮剧。这种向内的团聚空间是人们日常生活的集结点，在这里活动的人们感受到邻里亲情，从而极易产生归属感和认同感，潮汕人聚族而居的观念因此而代代延续。 “一条牛索激死三个师傅” 　　“一条牛索激死三个师傅”是潮汕民间广为流传的一个典故。清末，有两个石雕师傅要雕刻一条石雕上牧童手里的悬空牛索，牛索穿过牛鼻、细如牙签，极为考验工匠的技艺。两位师傅费劲心力，却总在即将成功时不慎将牛索弄断。好胜的石雕师傅们十分懊丧，自觉无颜面对盛情招待的主人，背起包袱远走他乡。“激死三个师傅”自然是民间添油加醋的说法，待到第三位师傅，他吸取了之前两位师傅的教训，改进工艺，先将石块放在水中浸泡，接着用杨桃汁使其变软，最后细磨轻刮，才终于没有重蹈前两位师傅的覆辙。 　　这块石雕，正位于潮州市潮安县金砂乡从熙公祠门楼的南面，从熙公祠是“资政第”的中心建筑。清末富商华侨陈旭年，功成名就后回乡营建了“资政第”，这座规模宏大、功能齐全的潮汕大府第建造历时14年，耗资26万银元。虽然它的部分建筑在20世纪初的潮汕大地震中已被毁坏，但从熙公祠仍基本保存完整，并以其高超的石雕等装饰艺术扬名。 　　曾经巧夺天工般雕成的牛索虽早被毁坏，且已被后人以其他材料修补，但过去工匠们对精致的追求却依然体现在从熙公祠的每一处细节中。单是在门楼，就有诸多细节让人细品。门楼为凹斗三门式，门楼立着由整石雕刻的四棱檐柱，柱上横梁悬有倒挂的石雕花篮，花篮层次繁复，其上篾条清晰可见，雕工极为精致。梁架上则装满了内容丰富的镂空石雕饰品。用圆雕法雕刻而成的螃蟹斗座形态逼真，此蟹为母蟹，腹甲饱满，似怀卵欲生，其双螯大而有力，紧夹芦苇，旁衬水草及浪花，写实风格浓郁。左右梁架上还分别有两座龙虾斗座，一俯一仰，虾须以刀刻成线，由数道合而为一，旁边同样衬以水草，刚中有柔。 　　最为精彩的还是镶嵌于门楼石壁上的2幅石雕挂屏，内容分别为“士农工商”和“渔樵耕读”。它们用S形构图，通过巧妙穿插和安排，将二十来个不同时空的人物组成一个完整的画面。石雕上的细节，从各式人物的形态、动作、表情，到人物手中的锄头、扁担、罗伞等用具，甚至是渔网的疏密，无不刻画的细腻逼真。近十多年来我曾多次前去观看，每一次都觉意犹未尽，面对这些精美的石雕，眼前总能浮现出近百年前工匠们经年累月，倾心雕琢的场景。 　　深入潮汕民间，这般精致的装饰艺术不在少数。潮汕乡土建筑的装饰种类繁多，雕刻有石雕、木雕等，塑造有嵌瓷、灰塑等，彩绘有平面彩绘、灰塑彩绘、门神彩绘、描金漆画等。其装饰范围也颇广，门窗户扇、墙头屋脊、外墙檐下、梁架下，无所不有。那些细腻繁复，巧夺天工般的装饰艺术，就这般依附在老屋上，见证着老屋的岁月更迭。 “斗工”激励 　　“自从二五出门庭，两个余月无事领……离家设帐向夷邦，忽觉春光已半空……”这是汕头老城区侨批文物馆里展示的一封侨批内容。侨批，过去海外侨胞通过民间渠道寄回国内的汇款凭证，并常连带家书及简单附言。自清代乾隆年间，大批潮汕人为生活所迫，乘坐“红头船”漂洋过海，到东南亚一带开拓创业。经历了两三代人的发展，不少人事业有成，积累了一定财富。出外发家之人讲究叶落归根，回祖上起厝，以光耀列祖列宗，造福子孙后代。建祠堂，起大厝，成为许多海外潮汕人的时尚，这极大地促进了潮汕老屋的兴