辣妈文怡：美女吃货的新鲜生活.docVIP

辣妈文怡：美女吃货的新鲜生活 　　玩微博成了美食达人 　　文怡是1977年出生的北京妞，美丽、聪颖，性格活泼开朗。10年前，刚走出大学校门的她迅速敲定了两件事：婚姻和工作。老公是中学校友，二人“一吻定情”，走到了一起。文怡的第一份工作，是在一家航空公司担任亚太首代的助手。说着一口流利英文的她，风光十足地游走在那个人人羡慕的外企舞台上，但她心里清楚，这并不是自己想要的生活。 　　2003年，老公被派往意大利公干，文怡趁机辞掉工作，放弃白领丽人的生活，随丈夫出国。“对自己不喜欢的工作，放弃是一种正确的选择。其实，也不是甘心当家庭主妇，毕竟甘心这个词有不甘心的成分在里面，是说给别人听的。我享受当年当家庭主妇的自由生活。” 　　文怡并不是从小就喜欢做菜，小时候妈妈从不让她进厨房，一来觉得动刀动锅铲危险，二来认为小孩子读书才是正经事。所以，在成为美食达人之前，文怡的拿手菜只有西红柿炒鸡蛋。 　　当时，因为在欧洲不用上班，所以文怡有了大把闲暇的时间。无聊时，文怡就用房东的烤箱，尝试做蛋糕。她的成绩惨不忍睹——失败了13次。她做的菜也让老公不敢恭维，那时她连牛肉汤得用肋条这样的部位、用小火慢炖等等常识都不知道。胡乱煮出一锅肉老味涩的酱油汤，夫妻二人勉强吃掉。 　　当时文怡心想，要是有人将做蛋糕和菜品的每个过程都拍成照片，或许就不会那么失败了——这也成了日后触发她拍摄美食分解图