分子的性质2—3.pptVIP

二、范德华力及其对物质性质的影响 气体在加压或降温时为什么会变为液体、固体？ 应用与拓展 为什么NH3极易溶于水？ 冰的硬度比一般固体共价化合物大，为什么？ 1、准备两个烧杯，分别在两个烧杯中注入 水和四氯化碳。 2、分别在两个烧杯中加入少量的蔗糖，轻 轻地用玻棒搅拌，观察这两个培养皿中 的蔗糖，有何变化。 3、同样地，在另外两个烧杯中注入水和四 氯化碳。分别加入少量的碘，轻轻地用 玻棒搅拌，观察这两个烧杯中的碘有何 变化。 四、溶解性 （1）内因：相似相溶原理 （2）外因：影响固体溶解度的主要因素是温 度；影响气体溶解度的主要因素是温度 和压强。 （3）其他因素： A）如果溶质与溶剂之间能形成氢键，则溶 解度增大，且氢键越强，溶解性越好。 如：NH3。 B）溶质与水发生反应时可增大其溶解度， 如：SO2。 乳酸分子CH3CH(OH)COOH有以下两种异构体： 溶质分子与溶剂分子的结构越相似，相互溶解越容易。 溶质分子的分子间力与溶剂分子的分子间力越相似，越易互溶。 试一试：是否重合 1. 手性：镜像对称，在三维空间里不能重叠。 具有完全相同的组成和原子排列的一对分子，如同左手与右手一样互为镜像，却在三维空间里不能重叠，