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- 2016-12-26 发布于北京
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第一部分:概念问题 (一)食品监管法律体系 (二)实行许可制度依据 (三)无证经营的定义 1、法律7部: (1)食品安全法(2009.6.1) (2)农产品质量安全法 (3)动物防疫法 (4)进出境动物检疫法 (5)进出口商品检验法 (6)国境卫生检疫法 (7)消费者权益保护法 流通环节 (1)流通环节食品安全监督管理办法(工商总局令第43号) (2)食品流通许可证管理办法(工商总局令第43号)。 餐饮服务环节 (1)餐饮服务许可管理办法(卫生部令第70号) (2)餐饮服务食品安全监督管理办法(卫生部令第71号)。 4、省政府规章1部 湖北省流通环节食品质量安全监督管理办法(省政府令第305号) 二、食品生产经营为什么实行许可制度? 《行政许可法》规定,对于直接涉及国家安全、公共安全、经济宏观调控、生态环境保护以及直接关系人身健康、生命财产安全等特定活动,需要按照法定条件予以批准的事项,可以设定行政许可。(第12条) 《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》(国务院令440号,2005年9月1日起施行)规定国家对关系人体健康、人身财产安全、金融安全等六大类工业产品实行生产许可证管理。 第2条 国家对生产下列重要工业产品的企业实行生产许可证制度: (一)乳制品、肉制品、饮料、米、面、食用油、酒类等直接关系人体健康的加工食品; 三、概念问题
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