14.3《神奇的微生物》ppt课件.pptVIP

真菌的共同结构： 有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核； 酵 母 菌 的 结 构 模 式 图 酵母菌 （一）形态结构：卵圆形，单细胞结构 比较酵母菌和细菌的结构异同点 酵母菌有成形的细胞核，细菌无成形的细胞核 比较酵母菌与植物细胞结构异同点 植物细胞有叶绿体，酵母菌无叶绿体 酵母菌结构示意图 酵母菌的结构与植物细胞相比，酵母菌的细胞内没有 ； 酵母菌的结构与细菌相比，细菌没有 。 叶绿体 成形的细胞核 真菌的营养方式： 细胞内无叶绿体，故营寄生或腐生生活； 无性生殖（出芽生殖/孢子生殖）或有性生殖。 真菌的生殖方式： 出芽生殖 霉菌的孢子生殖 真菌与人类生活的关系1 制米酒（曲霉、毛霉、酵母菌等） 制甜面酱（米曲霉） 制豆豉（米曲霉、毛霉、黑根霉等） 真菌与人类生活的关系2 酵 母 制馒头，面包用 干酵母 酿酒用啤酒酵母 葡萄糖 二氧化碳＋水＋能量（有氧） 葡萄糖 二氧化碳＋酒精＋少量能量（无氧） 酵母菌 酵母菌 真菌与人类的关系3 . 真菌常引起食品以及工业产品如纺织、皮革制品、纸张、木器、光学仪器等的霉变。真菌还引起植物的病害，如马铃薯晚疫病、小麦锈病等。真菌作为病原微生物还能侵入人体和动物，引起毛发、皮肤、神经系统、呼吸系统和其他内脏的真菌病。有些真菌产生的毒素如黄曲霉素能致癌。 . 猴头菇有抗癌、治胃溃疡和十二指肠溃疡作用。用猴头菌制成的的猴菇菌片可用来治疗消化道肿瘤。猪苓用于治疗肺癌，可以减缓症状。银耳多糖、灵芝多糖等均为药用真菌制成的新药. 什么是原核生物？原核生物有哪些？ 由原核细胞组成的生物称为原核生物； 常见的原核生物有细菌、蓝藻、支原体、衣原体、放线菌等。 支原体、衣原体比细菌小，比病毒大，但也归类于细菌。 放线菌图片 由真核细胞组成的生物称为真核生物； 常见的真核生物大多为真菌类 什么是真核核生物？真核生物有哪些？ 病毒的发现过程 19世纪末，俄国的烟草染上了一种可怕的疾病。烟草的嫩叶抽出不久，就在上面出现了一条条黄黄绿绿的斑纹，接着，叶子卷缩起来，最后完全枯萎、腐烂。这种病叫做烟草花叶病。它蔓延很快，使烟草种植者蒙受了巨大的经济损失。 当时有一位叫伊万诺夫斯基的科学家，将患病烟草的汁液用细菌过滤器进行过滤，然后再把过滤的汁液注射到健康的烟草体内，结果烟草也很快出现病症。说明能让烟草患上花叶病的“凶手”比细菌还小。直到20世纪中期电子显微镜的出现，才彻底认识了导致烟草花叶病的“元凶”——烟草花叶病毒。 病毒的结构： 病毒的结构简单，由蛋白质外壳和遗传物质构成，没有细胞结构。病毒连细胞结构都没有，所以称为非细胞生物。 病毒不能独立生活，必须寄生在其他生物活的细胞内,对寄主产生危害。 病毒的生活方式： 病毒的种类： 1、动物病毒，如流感病毒、乙肝病毒。 2、植物病毒，如烟草花叶病毒、萝卜花叶病毒。 3、细菌病毒，也叫噬菌体，如大肠杆菌噬菌体。 生殖方式： 自我复制 病毒与人类的关系： 1、能使人、动物和农作物患病，如流感病毒、烟草花叶病毒等；噬菌体（专门寄生在细菌体内的一种病毒，能杀死细菌，从而为人类治病） 2、医药方面 3、农业方面 类群 大 小 形态 结 构 生活 方式 生殖 方式 与人类 的关系 代表 生物 病 毒 细 菌 真 菌 高倍显微镜观察或肉眼 须通过电子显微镜 高倍显微镜观察 基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、核物质 特殊结构：荚膜、鞭毛 蛋白质外壳、 遗传物质核酸 细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核 寄 生 腐 生 不能独立生活，寄生在其他生物的细胞里 寄 生 腐 生 有利：人类利用； 有害：使人患病 有利：发酵产生人所需的物质、大地的清洁工； 有害：使人患病 有利：发酵产生人所需的物质 有害：使人患病 分 裂 孢 子 噬菌体、 SARS病毒 酵母菌 鬼笔鹅膏 分 裂 复 制 乳酸菌 结核杆菌 球形 杆形 蝌蚪形 球菌 杆菌 螺旋菌 单细胞 多细胞 知识梳理 形态 一般结构 特殊结构 营养方式 生殖 、 、 、 、 、 、 、 球状 螺旋状 杆状 细胞壁 细胞膜 细胞质 核物质 鞭毛 荚膜 寄生 腐生 分裂生殖