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- 2016-12-27 发布于贵州
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年产1万吨L-乳酸项目乳酸是重要的有机酸之一。分子式C3H603,分子量90.08。乳酸分子含有一个不对称碳原子,因此具有旋光性。L-乳酸为右旋性,而D-乳酸为左旋性。由于人体只具有分解L-乳酸的酶,故只能利用L-乳酸。近几年来,L-乳酸的研究与开发引起人们广泛的兴趣。乳酸在食品、医药、化工等方面都有广泛的用途。食品工业上用作软饮料的酸味剂和防腐剂,也用于调制酸奶。啤酒生产上用乳酸调节发酵液的PH。在医药上除直接作消毒剂外,由于乳酸钙、乳酸铁等乳酸盐在水中溶解度较大,无异味、易为人体吸收,因此是补充钙、铁元素的良好药品及营养添加剂。在化工上乳酸甲酯、乳酸丁酯及乳酸的高级酯和醚类是油漆、涂料、树脂的良好溶剂,塑料的增塑剂和润滑剂。L-乳酸还可用于生产聚L-乳酸。聚L-乳酸属于无毒的高分之化合物,具有生物相容性,可用于制造生物降解塑料,生物降解纤维,生物植片等。乳酸学名是a-羟基丙酸,广泛用于制药、酿酒、食品、饮料、保健品、造纸、制革、卷烟、油漆、油墨、电镀和塑料工业及输油管道防腐等。由于乳酸容易被人体吸收,直接参加体内新陈代谢,促进消化,具有防癌、抗癌、治癌及抗衰老作用,被称为“肌乳酸”,是生物化工、精细化工领域中一颗闪烁的新星。
乳酸分为D-乳酸、DL-乳酸和L-乳酸,D-乳酸用途很少,已基本不生产;DL-乳酸,有一定毒副作用,一般只做工业用。98年,世界卫生组织己将DL-乳酸列
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