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蛋白质
核酸
元素组成
基本单位
①氨基酸结构通式:
②种类:约20种,氨基酸的不同在于R基的不同
③特点:至少含有_________
_________________,且连在同一碳原子上
①核苷酸结构模式图
②种类:8种
③组成差异:脱氧核糖核苷酸含________
___________,核糖核苷酸含核糖和尿嘧啶
分子结构
氨基酸 肽链
蛋白质
1个—NH2
和1个—COOH
脱氧核糖
和胸腺嘧啶
脱水缩合
盘曲、折叠
合成
场所
肽链在 上合成,分泌蛋白需经__________
加工
主要
功能
①结构物质:结构蛋白是构成细胞和生物体结构的重要物质
②功能物质:催化作用、
______________________
_______等
①DNA:遗传功能,DNA是主要的遗传物质
②RNA
遗传功能:如烟草花
叶病毒的遗传物质是
RNA
催化功能:某些RNA
具催化作用
传递遗传信息:mRNA
运输氨基酸:tRNA
核糖体
内质网和高
尔基体
细胞核
运输作用、调节作用、免
疫作用
紫色反应
甲基绿染液
红色
线粒体和叶绿体
细胞质
糖类
核糖和脱氧核糖
纤维素
糖原
淀粉
脂肪
磷脂
脂质
生殖器官
生殖细胞
维生素D
斐林试剂
橘黄色(红色)
良好溶剂
生物化学反应
正常生命活动
酸碱平衡
DNA(基因)
脱氧核苷酸
mRNA
核糖核苷酸
蛋白质
氨基酸
答案 A
B
答案 C
答案 A
B
D
答案 D
D
A
D
A
检测项目
试剂
待区分的样液
A
双缩脲试剂
组织液与淋巴
B
双缩脲试剂
细胞外液与细胞内液
C
斐林试剂
血浆与尿液
D
斐林试剂
组织液与淋巴
C
B
D
C
探究目的
探究牛奶中有无还原糖
探究牛奶中有无蛋白质
试管步骤
A
B
C
D
E
F
第一步
2 mL
牛奶
2 mL蒸馏水
2 mL
葡萄糖样液
2 mL
牛奶
2 mL蒸馏水
2 mL
a 样液
第二步
2 mL
斐林
试剂
2 mL斐林
试剂
2 mL
斐林
试剂
2 mL
NaOH
溶液
b
2 mL
NaOH
溶液
第三步
c
沸水浴加热
沸水浴加热
d
3~4滴
CuSO4
溶液
3~4滴
CuSO4
溶液
结果
?
?
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