2011高考生物一轮复习精品课件新人教版.ppt

Content Content SANPINBOOK 名师伴你行 【例2】［2009年福建高考题］下列关于组成细胞化合物的叙述，不正确的是 ( ) A.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变 B.RNA与DNA的分子结构相似，由四种核苷酸组成，可以储存遗传信息 C.DNA分子碱基的特定排列顺序，构成了DNA分子的特异性 D.胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输 A 【解析】本题考查了细胞中三种重要有机化合物脂质、蛋白质、核酸的功能及特性。蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其空间结构被破坏，则功能一定会发生改变，A选项错误；组成DNA的脱氧核苷酸因碱基（A、T、C、G）的不同而分为4种，其脱氧核苷酸的排列顺序代表了遗传信息，组成RNA的核糖核苷酸也因碱基（A、U、C、G）的不同分为4种，其排列顺序也贮存着遗传信息，B选项正确；不同的DNA有特定的碱基排列顺序，即DNA分子具有特异性，C选项正确；胆固醇不仅是构成细胞膜的重要成分，还参与血液中脂质的运输，D选项正确。 ＊思路拓展＊ SANPINBOOK 名师伴你行 本题易错之处是对核酸和蛋白质分子结构具有多样性和特异性的理解，在复习过程中要从以下两点进行分析比较：其一，从遗传角度分析。核酸分子的多样性和特异性决定了蛋白质分子的多样性和特异性；其二，从分子结构的角度分析。核酸分子的多样性和特异性体现在核苷酸的数量和排列顺序上，蛋白质分子结构的多样性和特异性不但体现在氨基酸的数量和排列顺序上，还表现为氨基酸的种类以及蛋白质的空间结构的多样性，而核酸的空间结构是一致的，例如不同ＤＮＡ的空间结构一般都是规则的双螺旋结构。 ＊随讲随练＊ SANPINBOOK 名师伴你行 2.图1-2-13是人体细胞中两种重要有机物B、E的元素组成及相互关系图，关于此图的叙述正确的是 （ ） ①细胞核中能发生E—G的过程 ②细胞质中能发生G—B的过程 ③B具有多种重要功能是由于b的种类、数目和排列次序不同 ④E具有多种重要功能是因为B的排列顺序不同 ⑤E是人类的遗传物质 A.①② B.①②③⑤ C.①②④⑤ D.①②③④⑤ 图1-2-13 B SANPINBOOK 名师伴你行 考点三 糖类和脂质的比较 磷脂是细胞膜的基本骨架，胆固醇是动物细胞膜的组成成分 糖被的重要组成成分 细胞膜组成 糖类 脂肪 相互关系 脂肪是主要的储能物质 主要的能源物质。动物细胞中的糖原、植物细胞中的淀粉是重要的储能物质 与能量 的关系 主要由C、H、O组成，有的还含有N、P等 C、H、O 元素组成 脂质 糖类 大量 少量 SANPINBOOK 名师伴你行 说明：（1）单糖中的葡萄糖、果糖及二糖中的麦芽糖是还原糖，可用斐林试剂鉴定，多糖不具有还原性。 （2）多糖中的纤维素是构成植物细胞壁的主要成分，而原核细胞的细胞壁不含纤维素，主要由肽聚糖构成的。因此，能否被纤维素酶除去细胞壁，是区分植物细胞和原核细胞的依据之一。 （3）糖类和脂肪均由C、H、O三种元素组成，氧化分解产生CO2、H2O，同时释放能量。但脂肪中氢的含量远高于糖类，所以同质量的脂肪储存的能量是糖类的2倍多。 SANPINBOOK 名师伴你行 【例3】［2009年广东高考题］脂质具有的生物学功能是（多选）( ) A.构成生物膜 B.调节生理代谢 C.储存能量 D.携带遗传信息 ABC 【解析】本题考查了脂质的生物学功能。脂质包括脂肪、磷脂和固醇，其中固醇又包括胆固醇、性激素和维生素D。磷脂是构成细胞膜的主要成分，脂肪是生物体的主要储能物质，性激素能调节生物体的生理代谢。DNA能携带遗传信息。 ＊ 知识链接＊ SANPINBOOK 名师伴你行 能源物质的种类 （1）细胞中的糖类、脂肪、蛋白质都含有大量的化学能，都可以氧化分解为生命活动供能，产物中都有CO2、H2O。 （2）三大能源物质的供能顺序为：糖类—脂肪—蛋白质，这是由它们的生理功能决定的。 （3）主要的能源物质：糖类，为生物体提供所需