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第一章 质量管理与质量检验 第一节 质量管理概述 一、质量管理的发展 有史以来，人类社会就依赖于质量，人类在质量大堤下生活，质量是人类永恒的主题。追求高质量的目标对于所有国家都是共同的。人类为了建造和维护质量大堤，不断地改善质量，改进质量管理，以便使他们寿命更长，生活得更安全、更舒适。 1、早期的质量管理 在工业化的进程中，尤其在20世纪之前，基本上是作坊式的生产。产品质量主要是依靠工匠的技艺和工头的监督来实现的，工匠既是操作者也是检验员。 2、质量检验阶段 从19世纪末开始，美国工厂广泛采用科学管理创始人泰勒的“科学管理”制度。这一制度的基本理念是计划与执行的分离。据此理念，许多工厂专门设置了检验部门，明确了专职检验员，强化了检验职能。检验部门的中心活动是检验和试验，是将合格品与不合格品分开，降低了将不合格品提交给顾客的风险。此阶段称之为质量检验阶段，形成于20世纪初至20世纪30年代。 以检验为主的质量管理是通过零部件、成品的事后检验来保证产品质量的。虽然这种管理方式对防止不合格品流入下道工序，防止不合格品交付给顾客是必要的，但是也存在着弊端: (1)这种管理方式过分依赖检验，出现质量问题容易相互推诿。 (2)“事后检验”对生产过程的预防、控制起了消极作用。 (3)这种管理方式需要大量地配置检验员，增加了制造成本。 (4)妨碍了保证质量的新技术、新方法的应用。 (5)解决质量问题缺乏系统的观念。 3、统计质量控制阶段 统计质量控制起源于美国。1924年，美国贝尔电话实验室的工程师休哈特画出了世界上第一张控制图，体现了产品生产过程中预防为主的意识，弥补了单纯依靠检验事后把关的不足。此后，许多质量管理专家提出了大量统计质量控制的方法。当时，这些方法应用得并不广泛，直到第二次世界大战期间，统计质量控制方法才得到广泛的应用。因此，这一阶段一般认为是20世纪40年代开始的。 统计质量控制体现了预防为主的思想，强调了质量管理不仅仅是检验部门、检验员的职责，而且技术人员、操作人员也要参与产品生产过程控制，强调制造过程的质量控制更为重要，这是质量管理的重大进步。但是，此阶段尚未将质量纳入完整的管理体系进行管理，并且也存在着过分强调统计技术，忽视专业技术及管理工作的倾向。 4、全面质量管理 (TQM)阶段 1961年，美国通用电气公司的质量经理费根堡姆出版了《全面质量管理》一书，首先提出了全面质量管理的概念。费根堡姆指出:“全面质量管理是为了能够在最经济的水平上并考虑到充分满足用户要求的条件下进行市场研究、设计、生产和服务，把企业各部门的研制质量、维持质量和提高质量的活动构成一体的有效体系。”这一概念逐步被世界各国接受并得到进一步发展。日本的质量管理强调: (1)最高管理者的作用，制定有更高追求的质量方针，使广大职工理解并贯彻实施。 (2)促进持续改进，包括全员的质量管理培训和在企业中开展QC小组活动。 (3)质量管理的理念和方法应用到新产品开发上。 (4)建立覆盖全公司的质量管理体系。 (5)开展质量管理诊断。 (6)将质量管理活动延伸到营销活动，包括代理商、中间商、商店等。 目前，全面质量管理在全世界得到了广泛传播和发展，并逐渐被各国所接受。被许多国家采用的ISO9000族质量管理体系国际标准也较好地体现了全面质量管理的理念。 5、21世纪的质量管理 20世纪可以称之为生产率的世纪。在1994年，美国质量管理专家朱兰提出了21世纪是质量的世纪。21世纪的质量管理将更加强调关注顾客(包括满足甚至超越顾客期望)，关注所有的相关方，关注全社会；在持续改进的基础上更加强调产品质量和质量管理的创新，使改进的概念再提升一个层次；质量管理体系向供方(包括间接的供应商)和顾客 (包括经销商、中间商、使用者)延伸，形成对整个供应链完善的管理，质量管理将进一步社会化、国际化。 理想的质量管理是使用世界上最好的原材料、元器件、零部件，通过最优的管理，制造出无任何安全隐患、不造成任何环境污染、最经济、使顾客满意的产品。每个组织、每个人都是最好产品形成过程中的一个单元、一个细胞。这是全世界人民所期望、所追求的。随着经济全球化的逐步实现，将越来越接近这样的理想目标。因此，作为企业的长远的质量目标只能是国际先进水平，否则迟早有一天会被淘汰。 在质量管理发展的进程中，各阶段的新的管理技术并不是对前一阶段质量管理的否定，而是在原来管础基础上的发展。 二、质量管理的基本概念 1、术语 以下术语及定义皆引自国际标准ISO9000: