第五章 果园规划2011.doc

第五章 果园规划 本章的题目应该是园地规划，园地包括果园、茶园、桑园、橡胶园和其他经济园地，考虑到北方园地以果园为主，其它类型无或很少，因此，将这一章的题目权且称之为果园规划。 果园是农业生产的重要组成部分。发展果树业，对于繁荣市场经济，增加农民收入，提高人民生活水平，特别是改善农业生产条件和美化环境均具有重要的作用。（果园的水土保持和防治风蚀的效果一般是大田作物的数倍，一是果园一年四季特别是春季田野里有高大植物，果园本身就是防护林；降水季节雨水通过树冠缓慢降至地面，减少了溅蚀，使水土流失在发生的源头得以减轻或无发生的可能；果园在丘陵地区果树一般等高种植，同时有水平梯田、水平阶、拦水壕、地梗等对地表水的拦截，减少了水土流失。）以下重点介绍果园配置的有关内容。 第一节 果树用地的选择 果园用地规划要根据当地土地的自然条件和特性以及栽培果树的要求，选择合适的果园用地，然后进行田间工程规划设计，统筹安排道路、灌溉排水系统、防护林网以及附属建筑物等。 一、果园用地选择的原则 1. 原则 果园用地选择的一个原则是适地适树。 2. 原则的内涵 所谓适地适树就是使栽培的果树的生态学特性和果园地的立地条件相适应，以充分发挥果树和土地资源的生产潜力，达到在当前技术经济条件下，该果树在该立地条件下所可能达到的最高产量水平和最好的品质。 适地适树中的“地”的概念，是包括了土壤养分水平、土壤质地、土层厚度、地下水位、气候条件，甚至包括了由地形和气候条件双重决定的小气候条件等等在内的一系列的影响果树生长的立地条件。 3. 达到适地适树的三条途径 一是确定了果园用地后，选择适合当地条件的树种，即“选树适地”。 二是确定了某一树种后，选择适合该树种生态学特性的果园用地，即“选地适树”。 三是“改地适树”，即通过整地、农田基本建设、施肥等技术措施改变果园地的生长环境，使之适合于选定的树种生长。河北太行山的例子。 二、果园用地选择的基本条件 虽然各种果树有自己的生态学特性，对立地条件的要求不同，但以下几条是大多数果树对立地条件的共同要求，它构成了果园用地选择的基本条件： 1. 地形与地下水位 ●在平原地区，应具有良好的排水条件，地下水位距地表至少1.5～2.0m，洪涝积水和地下水位过高都会影响果树根系的生长发育，甚至造成烂根死亡。 ●在丘陵山区，坡度不应超过30°，坡度过大也会造成水土流失；另外果园地还是有相对繁重的耕作管理活动，坡度过大会给耕作管理带来不便。 ● 坡向 坡向视地区气候特点而定，在北方果园用地宜选择阳坡，以便采光增温；而在南方，坡向的影响不大。 2. 土壤质地 土壤质地以砂性土和轻壤土为宜，这样的土壤透气透水性好，利于根系生长和根系生长对水气特别是氧气的需求。 3. 有效土层厚度 有效土层厚度应在1～1.5m以上，因为果树有庞大的根系，生长发育需要充足的空间。 4. 避免风害的影响，切忌将果园选在风口，一般在向阳背风坡为好。沿海平原地区因为海风比较大，同时质地黏重和盐渍化，故多数情况下并不适合果树的种植。 5. 果树虽然要求根区有良好的通气条件，但它也要求有充足的水分供应，因此，果园附近应有足够的水源，以供喷药和灌溉之用。 6. 果品属于“鲜货”，采摘后要求迅速地运走，因此，果园要有便利的交通条件。 7. 除大型果树农场外，一般果园应尽量利用丘陵山坡地，或较为零散的土地或居民点周围的边角土地，尽量不占大片农田。 第二节 果园规划的内容与树种选择的原则 一、果园规划的内容 在果园用地选择的基础上即可进行果园规划，主要项目有： 1. 果园内各个树种的分区配置 2. 果园耕作小区设计 3. 灌溉渠系、道路网、防护林网的布置与设计 4. 果园附属设备的配置 5. 果树的行列配置。 二、树种选择的原则 1. 适地适树 即选用适合当地的乡土树种或经过引种试验并证明适生的树种，力求抗逆性强，优质高产，经济价值高。 2. 种植规模和树种类型 要从经营性质和销售条件出发，对城郊附近的商品性果园和一般自给性果园，果树种类宜多样化，以丰富人民生活；对交通不便的商品性果园，应重点选择1～2个树种的3～5个品种为宜，以利实行规模性经营。 3. 注意品种搭配 根据果树的生物学特性选择适当的品种，并使早、中、晚熟品种组合适当，既合理使用劳力，又可延长水果供应期，取得市场价格优势。 4. 果树相对大田作物来说，具有相当大的水土保持和防风固沙作用，因此，果树的选择和搭配要与土地保护规划相结合，充分发挥果园的生态环保功能。 5. 一般来讲，各种坡向均可种植果树，但也有差异，耐旱、喜光、喜高温的树种可配置在阳坡，如桃、杏、柿子等，而苹果、梨最好种在西南坡，如果种植在阳坡，容易发生日灼。 第三节 果园耕作小区规划 果园内被道路、林带分隔的耕作田块叫耕作小