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专题二 细胞的分子组成
●考纲解读
考纲内容及能力要求 考向定位 1.蛋白质、核酸的结构和功能(简述) II
2.糖类、脂类的种类和作用 II
3.水和无机盐的作用 I
4.观察DNA和RNA在细胞中的分布 I
5.检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质II 1.生物界和非生物界具有统一性和差异性
2.检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质的实验设计和注意事项
3.两种生物大分子——蛋白质、核酸的结构特点、功能及相互关系和相关计算
4.糖类、脂类、水和无机盐对生物体的重要意义 考点一 细胞中的元素和化合物
●基础知识
1.组成细胞的元素:
(1)种类:大量元素 等;微量元素 等;基本元素 。
(2)作用:①组成化合物进而构成细胞,如蛋白质、核酸等;
②影响生物体的生命活动,如B能促进花粉萌发和花粉管的伸长;
(3)研究意义:生物界和非生物界具有 性和 ;
2.组成细胞的化合物:
(1)无机化合物: ;(2)有机化合物: ;
3.检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质:
(1)糖类的检测:还原糖与 发生作用,生成 ;淀粉遇 变 。
(2)脂肪的检测:被 染成 ,或被 染成 。
(3)蛋白质的检测:蛋白质与 作用产生 。
4.同位素示踪(浙江科技版)
同位素是指质量不同而化学性质相同的原子。“普通”的碳原子是指12C,但碳元素中还有13C、14C等碳原子。生物体虽然对这些碳原子“一视同仁”,但是不同的碳原子各有不同的特性,所以可以用不同的方法进行检测。放射性同位素能够发生衰变而产生放射性,因此易于检测。14C就是碳元素中的一种放射性同位素。例如,研究光合作用时就可以利用14C标记的二氧化碳(14CO2)进行实验,以追踪碳元素在植物体内的运行和变化,所以14C又叫示踪原子,这种研究技术就叫做同位素示踪。
示踪原子不仅用于科学研究,还用于疾病的诊断和治疗。例如,射线能破坏甲状腺细胞,使甲状腺肿大得到缓解。因此,碘的放射性同位素就可用于治疗甲状腺肿大。
5.合理灌溉——实现作物优质丰产的有效措施(江苏教育版)
适量的水分是所有植物正常生长发育的基本条件之一,它不仅影响植物根、茎、叶等营养器官的生长发育,也影响花、果实和种子的生长发育。以果树生长为例,在土壤干旱、水分缺乏的情况下,茎、叶生长受抑制,枝条短小细弱、叶片数目少;严重时可导致叶片早衰和脱落。
在粮食、蔬菜、果树等作物的栽培过程中,根据农作物对水分需求的特点,采取适当的灌溉技术,适时适量地补充水分是实现农作物植株生长健壮、果实优质丰产的重要措施之一。
●考点讲解
一、组成细胞中的化学元素
1.细胞中常见的化学元素归纳如下:
(1)最基本元素是指生命的核心元素;主要元素是指含量占生物体总量的97%以上的元素;大量元素是指含量占生物体总量的万分之一以上的元素;微量元素是指含量占生物体总量的万分之一以下的元素。
(2)无论是大量元素还是微量元素,都是生物体必需的元素,对于维持生物体的生命活动起着非常重要的作用,如P是组成ATP,膜结构等的重要成分;Ca是组成骨骼、牙齿的成分;Mg是叶绿素的成分;Fe是血红蛋白的成分。
(3)无论干重还是鲜重,C、H、O、N都是含量最多的四种元素。
2.分析生物界与非生物界的统一性和差异性
(1)统一性是从化学元素的种类来分析的:组成生物体的化学元素在无机环境中都可以找到,没有一种是生物体所特有的,说明了生物界和非生物界具有统一性的一面,这也为生命起源于非生命物质的化学进化学说奠定了理论基础。
(2)差异性是从组成生物体的各种化学元素的含量来分析的:尽管组成生物体的化学元素在无机环境中都可以找到,但与无机环境中的相应元素的含量又有一定的差别,这说明生物界和非生物界又具有差异性,即生命物质的特殊性。这种差异性是由于生物体有选择地从无机自然界吸收各种物质组成自身结构所造成的。
(3)不同生物体内所含的化学元素的种类基本相同,但在不同生物体内同种元素的含量差别较大;同一生物体内的不同元素的含量也不相同,这是细胞统一性和差异性的体现。
3.组成细胞的元素的主要作用
(1)调节机体生命活动:如K+、Na+、Ca2+、HCO3-等。
(2)参与重要化合物的组成:如Fe2+是血红蛋白的成分,Mg2+参与叶绿素的形成,碘是合成甲状腺激素的原料等。
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