1、SO42- * 第3课时 蒸馏 萃取 分液 教学目标: 1.掌握蒸馏的实验原理和操作技能。 2.掌握萃取、分液的实验原理和操作技能。 3.加深对物质分离和提纯的理解。 重点:蒸馏和萃取的掌握和应用 难点:蒸馏和萃取的掌握和应用 第一节 化学实验基本方法 邻水二中化学科组 主讲人:袁青容 过滤 蒸馏 萃取和分液 结晶 混合物的分离和提纯 蒸发 实验结论: (3) 取少量收集到的液体加入试管中,滴入几滴稀硝酸和几滴硝酸银溶液 (2) 在烧瓶中加入约1/3体积自来水, 加入几粒沸石, 连接好装置,通入冷凝水。开始加热, 弃去开始馏出的部分液体,用锥形瓶收集约10mL液体,停止加热。 (1)在试管中加入少量自来水,滴入几滴稀硝酸和几滴硝酸银溶液 实验现象 实验步骤 加入硝酸银后,有不溶 于稀硝酸的沉淀生成 烧瓶中水沸腾,锥形瓶中 收集到蒸馏水 加稀硝酸和硝酸银溶液后,蒸馏水中无沉淀 通过蒸馏可以除去水中的Cl- 实验室1-3 制取蒸馏水 [实验原理] [实验用品] [实验目的] 利用互溶液体混合物中各组分的沸点不同,给液体混合物加热,使其中的某一组分变成蒸气再冷凝成液体,从而达到分离提纯的目的。 制取蒸馏水 铁架台(铁圈、铁夹),酒精灯,石棉网,蒸馏烧瓶,温度计,冷凝管,胶管,牛角管(尾接管),锥形瓶,木垫, 自来水 蒸馏原理: 牛角管 蒸馏烧瓶 【装置图】 冷凝管 锥形瓶 蒸馏时的注意事项: a.烧瓶内液体的容积不超过 ,烧瓶要垫上 加热,烧瓶中还要加入 防止爆沸。 b.温度计下端水银泡应置于 处,测量 的温度。 c.冷凝水 口进, 口出。 d.实验开始时,先 ,后 。实验结束时,先 ,后 。溶液 可蒸干。 蒸馏与蒸发的区别? 加热是为了获得溶液的残留物时,用蒸发; 加热是为了收集蒸气的冷凝液体时,用蒸馏。 地球上水的储量很大,但淡水只占2.5%,其中易供人类使用的淡水不足1% 如何从海水中获得淡水资源? 图1-5 海水淡化工厂 XO之源, XO之本 轩尼诗XO 国酒 茅台酒 蒸馏酒 酒精为alcohol,就是阿拉伯语中“蒸馏” 轩尼诗XO 茅台酒 葡萄 高粱 蒸馏 发酵 八次发酵, 八次蒸馏 蒸馏 发酵 实验1-4 用CCl4萃取碘水的碘 把两种互不相溶的液体(且密度不同)分开的操作 分液: 把溶质从一种溶剂里转移到另一种溶剂里的过程。 萃取: 1、萃取原理: 利用溶质在两种互不相溶的溶剂里溶解度不同,可以使溶质从溶解度较小的溶剂转移到溶解度较大的的溶剂中。 2、实验仪器: 分液漏斗 、烧杯、铁架台(铁圈) 检漏 装液 振荡 分液 静置 3、主要操作步骤: 注意:(见教材P9) CCl4不溶于水,在下层 CCl4层变紫色, 水层黄色变浅 07:00 振荡萃取 静止分层 分液 下层液体由下口放出 上层液体由上口倒出 分液操作的注意事项: 萃取剂的选择 (2)溶质在萃取剂中的溶解度较大 (3)溶质与萃取剂不发生反应 (1)与原溶剂互不相溶 化学实验基本方法 —— 萃取和分液 分析讨论 1、萃取后上层液体中的溶剂是( ),下层液体中溶剂是( ) 2、碘单质(I2)在哪种溶剂中的溶解度大? H2O CCl4 四氯化碳(CCl4) 实验1-4 用CCl4萃取碘水的碘 将实验1-4中的萃取剂分别换为酒精、汽油是否可以?请说明原因。 常见物质溶解性规律: 溴单质、I2、油污易溶于酒精、汽油、苯、 CCl4等有机物。 一部分有机物溶剂 Vs 无机溶剂 汽油 植物油 水 苯 四氯化碳 水 密度比水小 上层 (密度比水大,下层) 讨论: 取一支小试管,打开分液漏斗的活塞,慢慢放出少量下层液体于试管中,并向其中加入少量水,如果加水后试管中的液体不分层,说明分液漏斗中下层是“水层”,反之,则上层是水层。 在分液漏斗中用一种有机溶剂提取水溶液里的某物质时,静置分层后,如果不知道哪一层液体是“水层”,试设计一种简便的判断方法
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