酒店(餐饮)成本管理软件宣传手册k - 东舟软件.docVIP

酒店（餐饮）成本管理系统 酒店内部成本核算专家 北京东舟软件有限公司 TelQQ  致酒店决策者、高层管理者的一封信 尊敬的酒店决策者、高层管理者： 您好！ 您是否需要并且还未能对酒店餐饮的成本和利润状况随时进行准确全面的掌控呢？ 您是否已经感觉到对酒店餐饮的成本和利润状况随时进行准确全面的掌控难度越来越大呢？ 如果是，这就是我们合作的前提条件。东舟餐饮成本管理系统（以下简称“ePowerCCMS”）能为您彻底解决这方面的问题，为您提高管理效率，把您从繁琐的成本核算中解脱出来，以“事前计划”、“事中控制”和“事后分析”为系统流程主线，让您能够在任何时候、任何地方，只要您想，您就可以准确全面的了解和掌控酒店餐饮的成本发生状况，以便采取更有效的管理手段最大程度的提高酒店的利润率。 通过预算管理，可以轻松完成酒店资金的“事前计划”。针对酒店任一核算周期内各营业单位的营业收入、成本和费用编制预算，不但可以预先知道核算年度内酒店大概能有多少收入，同时也可以了解到核算年度内酒店要耗去多少成本和费用，从而实现跨越时间的“预知”功能，凡事预则立不预则废，正所谓“先知先觉”。 通过过程管理，记录和监控日常生产经营过程中的主要环节，使每一个作业过程都有据可查。加工标准可以做为酒店从毛料到净料加工过程的考核依据，菜品标准成本卡则是