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- 2016-12-29 发布于湖南
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***中心幼儿园透明?? 为加强和创新食品安全管理,营造安全放心的饮食环境,依据《食品安全法》等法律法规,市一设立“厨房开放”
? 每月最后一周为“厨房开放”(特殊情况可延顺),具体时间为开饭前个小时。
二报名要求
1参观的幼儿家长提前向班主任老师或幼儿园食堂的负责人联系报名,进行预约。
2对患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病人员,不得报名。传染病以及酗酒者不得报名。
3报名时需携带本人身份证,经登记后按园里要求进行参观。
三参观要求
1参观者一律遵守幼儿园食堂的相关规定,听从幼儿园食堂相关负责人的指挥。
2参观者按照《餐饮服务食品安全操作规范》的规定,进行洗手、消毒后进入食堂。
3我园食堂将安排专人为参观者讲解食堂食品安全管理情况,参观者跟随讲解人员参观,不要随意走动,不要触摸食品及相关用具。
4参观者禁止抽烟。
5参观结束后,根据实际情况提出建议或意见按照要求认真填写参观记录本。
四落实整改
? 幼儿园食堂根据参观者提出的建议和意见,提出整改,限期整改到位。幼儿园透明幼儿园透明幼儿园透明
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