35歲之後，一定要知道的抗老飲食.pptVIP

● 歷經10年研究，5,000個案例實證！ ● 每天吃得很清淡，老化速度飆升64%！ ● 打造不老的身體，最重要的關鍵在營養！ 歲之後 你一定要知道的抗老飲食 40 年紀越大，就該吃得越清淡？ 蔬菜避免烹調，才能吃到真正的營養？ 比起肉類，吃魚更健康？ 料理時，應該避免使用香辛料、調味料？ 食量會隨著年齡增長而變小，如果三餐都是粗茶淡飯的話，熱量和營養素就會嚴重缺乏，導致從事各種日常活動的能量不足，甚至造成免疫力下降。如果陷入營養不良狀態，不但血管壁會變得脆弱，對病毒的抵抗力也會下降。 而且研究還發現，營養不良也會影響失智症的發生。其實這「營養不良狀態」正是左右高齡者健康壽命的重要因素。尤其對高齡者而言，「粗食」將直接造成營養不良。 年紀越大， 就該吃得越清淡？ 錯誤觀念 1 我們周遭充斥著各種健康資訊。如果對健康資訊囫圇吞棗，不加思索地實踐，有時反倒會損害自身的健康。 「粗食信仰」的人，不只是肉類，還把油脂也視為眼中釘。對高齡者來說，少肉和少油的飲食會導致營養不足，甚至有危及生命的危險。 現今的健康常識認為，肥胖和高膽固醇是動脈硬化與文明病的原因，也是縮短壽命的元凶；但是對於高齡者來說，肥胖和高膽固醇都不是縮短壽命的因素。 營養狀態會影響壽命，這一點也可以從人體對傳染病的抗體形成看出來。如果營養狀態與不容易得到感染症有關，當然也可以說壽命長短與營養有關了。 正確的粗食、錯誤的