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泉州连锁专卖管理软件 连锁专卖软件 泉州百特软件有限公司位于泉州市丰泽区宝洲路中段福友大厦9层 泉州连锁专卖管理软件v10 天天饮食，餐饮行业最受欢迎的管理软件！ 科脉天天饮食方案，想老板之所想，受到浙江五芳斋饮食集团、深圳六千馆餐饮管理公司、重庆刘一手火锅集团、广州食为天饮食机构、广州黄埔华苑、永和豆浆、百岁餐饮等知名餐饮百强企业的选择和信赖，全国用户达几万家。并多次荣获“中国餐饮业优秀管理软件”，成为餐饮行业最受欢迎的管理软件！ 方案概述：  天天饮食V5.0连锁管理系统是以科脉启谋零售系统的作业流程等为蓝本，再融合知名中餐巨擘浙江五芳斋饮食集团、深圳六千馆餐饮管理公司、重庆刘一手火锅集团、广州食为天饮食机构、广州黄埔华苑等众多国内连锁餐饮企业的运营实务流程和管理经验，为企业提供从单店到连锁的经营管理、成本核算、物流配送、仓库管理、集团信息决策等全面、稳定、成熟的餐饮连锁信息化解决方案。 适用范围：餐厅、酒楼、中西式快餐店、酒吧、火锅店、茶楼  美厨，中小型餐厅的首选方案！选择美厨，轻松当老板 科脉?美厨餐饮管理软件，是科脉公司开发的针对中小餐饮企业的信息化管理软件。科脉美厨采用成熟的技术开发，能够满足中餐酒楼、西餐、快餐等不同餐饮业态的管理需求，界面简洁美观，流程式操作，简单、直观、易用，并且集无线点菜、前台收银、库存管理、会员管理等强大功能为一体。 适用范围：单店的小型酒楼、中西式快餐店、火锅店、咖啡厅、冷饮店 科脉中西式快餐方案是科脉推出的一款专业针对高端快餐连锁企业的“快餐管理系统”。充分考虑快餐店经营管理的通用性和独特性，能够满足多种经营模式，为经营者日常业务的管理提供全面、及时、准确、有效的数据和完善的服务。无论从是“总部物料及仓存控制” 到“分店的配送管理”, 还是从“分店的店面营运”到 “总部的营运”分析等快餐企业各个环节, “科脉.快师傅”都提供了优秀的管理手段与流程, 可以高效有序地帮助品牌连锁快餐企业进行现代化的管理工作。 适合的经营模式麦当劳模式：即买即取，无需厨打，出品制作时间短。嘉旺模式：先买后取，发牌等餐，需要厨打，出品制作时间长。蓝与白模式：先取餐后结，或即取即结，收银见菜收款，只记费用不记菜品，无需厨打。奶茶店模式：即买即取，需要打印不干胶标签贴在杯上。支持下述六种快餐流程：1、一般.即取模式 一手交钱一手拿货; 客人在前台点餐, 付款后收银员当时就把餐品交给客人, 然后客人落座就餐; 此类餐品制作一般是预先制作完成, 无需对餐品再次加工; 此类模式无需配备厨房打印机。2、中式.自取模式 客人点餐付款后, 收银员打印小票, 并交给客人, 客人等待叫号取餐, 或拿票到指定点取餐;此类模式厨部视情况配备厨房打印机3、中式.发牌模式:  客人点餐付款后, 收银员打印小票,并取一个牌号一并交给客人, 客人落座后把牌号放置在指定或显眼位置, 此类模式厨部需配备厨房打印机打印厨单, 传菜员配餐后按厨单显示的”牌号”在楼面寻找客人, 找到后上餐并收回牌号. 此模式常用于制作时间稍长的中式快餐。4、西式.挂屏模式:  前台收银流程等同一般即取模式, 当收银员点餐时, 后厨常见用出餐屏替代打印机, 优势是可以与前台收银机实时同步显示餐品, 厨师可按”出餐屏”显示的出餐顺序快速制作餐品, 前台服务员也可以根据装在备餐台上”备餐屏”进行快餐备餐, 并及时交到客人手上, 从收银员开始点单; 到厨师制作餐品;再到备餐员备完餐;总的时间不超过60秒,麦当劳就是采用此模式, 此模式适用于制作及备餐时间较短的西式快餐。5、台式.自选模式: 常见于台式快餐厅, 此模式不同于一般先交钱后取餐的操作流程, 而是采用先取餐,后付款,再找位就餐的运作流程, 餐厅预先制备餐品放置在取餐台上,并标示价格, 客人排队取餐, 服务员在取餐台后协助客人取餐, 在取餐台尾设置收银台, 收银员计算客人已取餐品总价, 报给客人, 客人付款后找台位落座就餐。6、奶茶.标签模式:此模式为奶茶饮品店的专用模式, 需要在收银电脑上连接一台标签机, 客人指定所需饮料, 收银员收银，系统自动打印出不干标签（每一杯饮料一张标签），收银员撕取标签并贴在装饮料的空杯上，并交与后台人员, 配制饮品的服务员按标签上打印的饮品名称及制备要求配制饮料，配制好饮品后收到银员按杯上标签识别饮品,并交与客人。 科脉技术针对美食广场消费人群集中，用餐消费时间短、出菜要求效率高等特点为美食广场量身定制了科脉?美食广场餐饮管理系统。系统凭借专业、优秀的品质，为全国众多美食广场打造出一个信息高效的管理平台，给企业带来全新的业务管理思想及先进的经