第四章非营养性添加剂饲料调制剂和调质剂.pptVIP

第四章 非营养性添加剂（饲料调质剂-诱食剂） 使用香味剂注意事项 （1）香味剂本身的味道是否适用动物 （2）饲料成本 （3）香味剂的稳定性 （4）香味剂调和性 （5）香味剂本身的均匀度、一致性、分散性、吸湿性是 否正常。 （6）用量效力、耐热程度、安全性。 （7）酯类化合物及芳香族醛类对碱很不稳定，混合时应 注意。 第四章 非营养性添加剂（饲料调质剂-诱食剂） 常见香味剂： ①柠檬醛——人工合成香料，有强烈的类似于无萜柠檬油的香气。适用范围广，常用于猪、牛、鱼类饲料香味的调配。饲料中的添加量不超过170mg/kg。 ②香兰素(香草粉)——人工合成的香料，具有香荚豆特有的气味。适用于猪、禽、奶牛饲料香味的调配。但高剂量使用可抑制畜禽生长及使肝、脾、肾肿大。 ③乙酸异戊酸(香蕉水)——人工合成的香料，具有类似香蕉及生梨的香气。适用于猪、奶牛、肉牛等饲料的香味调配。毒性很小，安全性好。添加量为56—700mg/kg。 第四章 非营养性添加剂（饲料调质剂-诱食剂） ④L—薄荷醇——天然香精，具有薄荷油特有的清凉香气。适用于猪、奶牛等饲料香味的调配。在允许剂量范围内，对动物增重、生长、发育等无不良影响。 ⑤甜橙油——由芸香科植物甜橙的果皮提取而来，有清甜的橙子果香和温和的芳香味，镕于乙醇。主要适用于猪、奶牛等饲料香味的调配。配