第二篇 代 谢Part II. Metabolism 物质代谢(metabolism of substrates) biosynthesis degradation of macromolecules: carbohydrates、lipids、proteins(amino acids)、 nucleic acids(nucleotides) 能量代谢(energy metabolism) generation storage of metabolic energy (bioenergetics): citric acid cycle、oxidative phosphorylation 第四章 糖 代 谢 一、糖的概念及其重要性 无氧氧化(糖酵解):G ?6’-P-G ?丙酮酸 ?乳酸 糖的分解代谢 有氧氧化:G ?6’-P-G ?丙酮酸 ? …… ?CO2+H2O 其中从葡萄糖到丙酮酸这段代谢途径为无氧氧化和有氧 氧化所共有,称为糖酵解途径(glycolytic pathway) 2. 由葡聚糖转移酶将短分支外端的3个葡萄糖转移至邻近糖链末端 3. α-1,6葡萄糖糖苷酶催化糖原分支点
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