HPET饮料QC工程图教材程序.pptVIP

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  • 2016-12-27 发布于湖北
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3、原汁处理工程 3.3 溶茶粉(汁)流程管制项目 3.3.1 溶解的水温、水量 3.3.2 搅拌的时间 3.3.3 清净机流量、压力 3.3.4 排渣时间 3.3.5 清净前后浊度 3、原汁处理工程 3.4 萃茶流程 萃茶 过滤 冷却机 静置桶 暂存桶 清净机 萃茶 暂存 清净 静置 3、原汁处理工程 3.4 萃茶流程管制项目 3.4.1 萃取水温、水量 3.4.2 萃取时间 3.4.3 冷却温度 3.4.4 静置时间 3.4.5 清净机流量、压力 3.4.6 排渣时间 3.4.7 清净前后浊度 4、调配杀菌工程 4.1 调配流程 4.2 杀菌流程 * HPET QC工程图介绍 福州统一 饮料生产部 课程大纲 一、QC工程图基础知识 二、HPET饮料制造流程 三、QC工程图内容介绍 一、QC工程图基础知识 1、QC工程图制定标准 2、工程记号含义 3、QC工程图的作用 4、QC工程图的范围 一、QC工程图基础知识 1、 QC工程图制定标准 (1)工程记号:图形代表工程归属。 (2)工程名称:依工程记号,说明该站作业。 (3)作业标准:记入有关之作业标准编号。 (4)管制特性:如温度、重量…等。 (5)管制方法:如X-R管制图、P管制图、××记录表等。 (6)检验项目:记入需检验项目。 (7)品质标准(及)或检验方法:记入有关品质标准或

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