重点旅游景区食品安全执法监管研究.docVIP

重点旅游景区食品安全执法监管研究 ———XX质量技术监督局 近年来，随着XX铁路的贯通，以及即将开通的XX高速，加上拥有XX自然保护区、XX地质公园两个5A级景区，XX城市已逐步迈入旅游快车道，为提高旅游景区食品安全管理水平，保证旅客的人身安全，促进旅游景点服务业健康发展，努力当好当地政府在食品安全监管工作中的“参谋助手”，全面履行职能，是我们必须直面的现实课题。尽管我国已颁布《食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等关于食品安全的法律、法规及各种规范性文件，但执法体系仍有许多不完善之处，加上边疆少数民族地区许多传统食品的传统做法，多年来一直由于规模小、家庭作坊式、产量低，缺少甚至没有统一的标准或规范性管理依据和模式，为此，XX质监局开始探索新型的食品安全监管方式，并取得了积极成效。 （一）政府牵头是有效进行食品安全监管的前提 由于执法机构众多，为避免出现分工不明、权责不清的现象，景区管理委员会成立了综合执法局，负责协调各机构工作。该局成员由旅游、农业、质监、工商、卫生部等多个部门的骨干组成，办公室由常驻景区的管委会执法局担任，及时向各个成员单位通报出现的舆情和发现的问题及苗头性趋向，建立联席会制度，目 的在于促进各部门间的沟通和协作，避免出现监管真空。这种分散与统一结合的机构设置模式，既可以给予各部门充分的执法权，涵盖不同类别的食品