高三化学选修5 有机化学基础 回归课本 看书指引.docVIP

选修5 有机化学基础 回归课本 2008-3-21 请结合教材进行复习，边看教材边看本学案，并完成课本的课后习题（不要轻视基础！！）。 引言 1828年，发现由无机化合物通过加热直接转变为的实验事实，打破了传统的“”。 有机物：含碳的化合物大多数是有机物（除CO、CO2和碳酸盐） 有机物的特点：种类繁多数量巨大（三千多万种）、大多数易燃、为非电解质、分子晶体、难溶于水、熔沸点低、有副反应。 第一章 认识有机化合物 一、有机化合物的分类 1．按碳的骨架分类 化合物（如 CH3CH2CH2CH3） 有机化合物 脂环化合物（如 ） 化合物 芳香化合物（如 ） 2．按官能团分类 二、有机化合物的结构特点 1．有机化合物中碳原子的成键特点 化学家和国化学家共同奠定学说。 甲烷分子 CH4 正四面体（二氯甲烷无同分异构体） 109o28′ 2．有机化合物的同分异构现象 同分异构的三种形式：异构、异构、异构 三、有机化合物的命名 1．烷烃的命名 2．烯烃和炔烃的命名 主链 ：含双键或三键的碳链为主链编号：距离双键或三键的一端取代基：位置一一标出、相同合并、简单在前复杂在后3．苯和同系物的命名 ①苯分子中的一个氢原子被烷基取代后，命名时以苯作母体，苯环上的烃基为侧链进行命名。先读侧链，后读苯环。如甲苯 乙苯。 ②如果有两个氢原子被两个甲基取代后，可分别用“邻”“间”和“对”来表示。如邻二甲苯。 ③给苯环上的6个碳原子编号，以某个甲基所在的碳原子的位置为1号，选取最小位次号给另一个甲基编号。如1，2－二甲苯 四、研究有机化合物的一般步骤和方法 1．分离、提纯 ①蒸馏：适用条件：态有机物含有少量杂质，且该有机物较强，与杂质相差较大（一般约大于℃） ②重结晶③萃取 分为“液—液萃取”和“固—液萃取” ④色谱法 2．元素分析与相对分子质量的测定 ①②相对分子质量的测定——质谱法 3．①红外光谱 ②核磁共振氢谱 第二章 烃和卤代烃一、脂肪烃 1．2．3．乙炔的分子组成和结构：乙炔的化学性质：聚氯乙烯：要求熟练写出各步反应的化学方程式乙炔的实验室制法： 4．二、芳香烃 1．C6H6 平面正六边形分子 120o 介于2．苯的同系物通式 ②化学性质 取代反应：苯环上的邻对位上的氢原子较活泼，在 硝化时主要得到 取代产物，加热条件下得到 取代产物。（表现侧链对苯环的影响） 写出甲苯和浓硝酸反应：3．三、卤代烃 1．溴乙烷溴乙烷的分子组成和结构。 溴乙烷的物理性质：溴乙烷的化学性质： 溴乙烷的水解反应：实验试剂、条件、现象、方程式 检验卤原子特别注意：先加硝酸后再加硝酸银 溴乙烷的消去反应：实验试剂、条件（反应条件和物质自身条件）、现象、方程式 2．卤代烃 氟里昂对臭氧层氯原子作用。 第三章 烃的含氧衍生物 一、醇 酚 1．甲醇、乙醇、丙醇可与水以甲醇、乙醇、丙醇； 乙二醇和丙三醇都是色、、有的液体，乙二醇；丙三醇强，有作用，俗称。乙醇的性质与重要反应（与Na通过实验确定乙醇的结构式、氧化、消去）掌握不能被催化氧化的醇的结构特征；掌握不能被催化氧化成醛的醇的结构特征；掌握不能发生消去反应的醇的结构特征。2．苯酚（俗称酸）是一种重要的化工原料，主要用于制造（俗称电木）等，还广泛用于制造合成纤维、医药、合成香料、染料、农药等。苯酚有毒，它的浓溶液对皮肤有强烈的，使用时要小心，如不慎沾到皮肤上，应立即用，化工系统和炼焦工业的废水中常含有酚类，在排放以前必须经过处理。但是苯酚的稀溶液可直接用作，如日常所用的药皂中掺入了少量苯酚。苯酚的化学性质： 苯酚的酸性：苯酚和氢氧化钠反应的现象、方程式；苯酚酸性和碳酸酸性的比较、苯酚能和什么类的盐反应、和金属钠反应等。苯酚的取代反应：苯酚和溴水反应的现象、方程式、苯酚的检验。注意：三溴苯酚是溶于水的白色沉淀，但溶于有机溶剂。苯酚的显色反应：苯酚溶液和氯化铁溶液反应的现象、方程式、苯酚的检验二、醛 1．饱和一元脂肪醛的通式、醛类定义 甲醛的物理性质、重要用途和苯酚反应的化学方程式 3．乙醛的性质 物理性质化学性质：加成反应乙醛和氢气加成的条件、方程式氧化反应：注意银镜反应、裴林反应所涉及、化学反应方程式、离子方程式反应现象三、羧酸 酯 1．饱和一元脂肪羧酸的通式：硬脂酸、软脂酸、油酸、2．羧基、酚羟基、醇羟基上氢原子活泼性比较3．4．断键位置和规律。 四、有机合成 1．有机物分子中官能团的引入规律 引入羟基（－OH）：；引入卤素原子（－X）：；引入双键：。 2．有机物分子中官能团