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《仓储管理实务》实训指导内容简介《仓储管理实务》是物流管理专业的一门核心课程,本实训手册是该课程教材的配套教材。主要内容包括仓储配送企业认知、仓储配送业务操作、仓储配送运营控制和仓储配送中心调研的实训等内容。通过实训,学生可以加深对仓储和配送企业日常工作的认识和理解,掌握仓储配送中心业务各项操作技能、运营方式、仓储成本控制方法和仓储布局管理的相关技能。本实训手册采取项目式内容编排形式,每一项目下有多项任务,按照实训教学任务提出对各项任务的具体技能训练要求。内容编写突出“知识简练实用、技能训练深入、实训贴近企业”的特点,可实现高职教育物流管理专业仓储实训目的。目录项目一仓储与配送中心认知实训任务一认识仓储设施设备,熟悉仓储日常作业项目二仓储配送业务操作实训任务一订单处理实训任务二入库作业实训任务三在库作业实训任务四出库作业实训任务五退货作业实训任务六综合作业实训项目三仓储配送运营控制实训任务一库存预测实训任务二库存控制实训任务三车辆配载实训项目四仓储配送中心布局管理实训任务一仓储与配送中心布局任务二综合实训附件1.综合评价:以教师评价为主,自我评价作为教师对学生初期能力参考条件。2.能级标准:1 级标准:在教师指导下,能部分完成某项实训作业或项目;2 级标准:在教师指导下,能全部完成某项实训作业或项目;3 级标准:能独立地完成某项实训作业或项目;4 级标准:能独立地又好又快地完成某项实训作业或项目;5 级标准:能独立地又好又快地完成某项实训作业或项目,并能指导其他人。3、技能训练考评方式适用本课程各个实训,考评表表1。表1 技能训练评价表被考评个人或组别考评地点考评内容考核标准自我评价教师评价综合评价充分准备实训的情况正确、完整查阅实训所需资料积极参与讨论,良好完成实训各项分任务团队合作精神项目一:仓储与配送中心认知实训任务一认识仓储设施设备,熟悉仓储日常作业【技能训练目的】通过对认识仓储设施设备,熟悉仓储日常作业,通过知识技能的学习和实训基地的训练,了解各种仓储设施设备的正常运作情况,正确操作方法及不合理操作的的常见表现形式,清楚影响仓储设备正常运转的含义及影响因素,掌握基础设施设备的操作规范。【技能训练准备】1.将学生分成两组,每一组各成员分别收集物流企业仓储基本的设施设备机械性能、材料加工情况等资料,通过资料认识。(课前)2.每组准备一张技能训练考评表,每班准备一份学生成绩考核记分册。(课前)【技能训练地点】所在实训基地名称:国家现代物流实训基地所在实训中心名称:物流流程再现实训中心、物流新技术应用实训中心(实训楼407)所在实训区名称:物流机械设备实训区(立体A 库区、拆零拣选B 库区、叉车及货架C库区)【技能训练资源】立体A 库区:AS/RS 系统(Automated Storage and Retrieval System,自动存取系统)、AGV 小车;拆零拣选B 库区:拣选输送与分拣系统、电子标签系统、RF 系统、RFID 系统;叉车及货架C 库区:实体仓库及阁楼式货架、手动液压叉车、电动叉车;【技能训练任务及步骤】1.实训老师将两组学生集中,简述本实训基地的管理规范,并强调本次实训的注意事项。2.按组别提交一份技能训练考评表。3.由实训老师带领小组成员认识仓储设施设备,介绍主动立体仓库、AGV 小车、RF、手推叉车、液压推高机、堆垛机、手动和自动打包机等物流设备性能及用途等,示范设备的操作,强调操作要领和易出现操作不当或失误的环节和位置。4.学生记录本次实训主要内容,各小组经讨论提出不懂或疑惑的问题,老师按时间分配及时解答。5.熟练掌握了个别设备操作规范的成员演示操作过程,向大家介绍体验感受和操作技巧。【技能训练注意事项】1.资料的查阅范围要广泛,内容要全面。2.多收集一些当地货物运输的资料进行讨论。【技能训练课后练习】要求:根据实训每组查阅相关资料并按个人提交作业(截止下次上课前)。(1)一般仓储作业的概念及表现形式。(2)自动化立体库的概念和特点。(3)列举几种仓储设施设备的性能特点及操作规范。(4)简述仓储环节在物流活动中的作用。【技能训练考评】技能训练考评表如表1 所示。被考评个人或组别考评地点考评内容考核标准自我评价教师评价综合评价充分准备实训的情况正确、完整查阅实训所需资料积极参与讨论,良好完成实训各项分任务团队合作精神备注(技能训练考评方式适用本课程各个实训):1.综合评价:以教师评价为主,自我评价作为教师对学生初期能力参考条件。2.能级标准:1 级标准:在教师指导下,能部分完成某项实训作业或项目;2 级标准:在教师指导下,能全部完成某项实训作业或项目;3 级标准:能独立地完成某项实训作业或项目;4 级标准:能独立地又好又快地完成某项实训作业或项目;5 级标准:能独立地又好又快地完成某项实训作业或项

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