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关于公司拟定采购咖啡机方案ESAM2200.S全自动咖啡机，售价5599元） 全自动咖啡机，指的是只需按下按钮便可以制作出一杯咖啡的机器——其实现了从咖啡豆磨粉到热水冲煮出咖啡的全过程自动化。使用者只需要把咖啡豆倒进机身自带的磨豆器，并根据机身上的案件选择自己需要的咖啡种类或浓度，再选定后按开始，片刻等待就可以得到一杯咖啡。优点很明显：方便、口味上佳、选择多样化、咖啡豆或者咖啡粉都可以使用；缺点：机器费用高；保养维护比较麻烦。半自动咖啡机，是相对于全自动咖啡机而言的。“自动”是指填豆、压粉之后只需要旋一下旋钮或者按一下按键，即可得到心仪的咖啡。而“半”是因为它不能磨豆，只能用咖啡粉。半自动咖啡机严格来说，才称的上专业咖啡机。需要使用者有一定的使用技术，而所谓的技术，无非是温杯、填粉、压粉。半自动咖啡机需要操作者自己填粉和压粉。每个人的口味不同，对咖啡的要求自然不同。而半自动咖啡机正可以通过操作者自己选择粉量的多少和压粉的力度来提供口味各不相同的咖啡，故称之为真正专业的咖啡机。半自动咖啡机优点：口味可选择余地大且纯正、机器售价相较于全自动机便宜很多；缺点：使用者要熟悉工艺、机器清理麻烦、只能使用咖啡粉（若使用咖啡豆需要另外购买外置磨豆器）种用电力焖煮的咖啡机，适合中度或偏深度烘焙的咖啡粉，焖煮出来的咖啡口味偏苦涩。美式咖啡机有保温功能，但保温时间过长，咖啡就容易变酸。我们在市场看到的