咖啡-几亿人所爱.pptVIP

记得“趁热喝”是品美味咖啡的必要条件，即使大热天，也要喝热咖啡。咖啡冰凉时风味就会降低，所以冲泡咖啡时，最好事先将咖啡杯在开水中泡热 。 咖啡在冲泡的刹那为83℃，倒入杯中时为80℃，而到口中时的温度为61℃-62℃，最为理想。 The End Wunianqu 咖啡 ----几亿人的所爱 中国茶的形象宁静淡泊，称之为品；美国可乐的形象热烈奔放，称之为饮；而咖啡则品与饮兼而有之。 闲暇时，一杯咖啡可以品出人生百味；繁忙时，一杯咖啡可以喝出现代人的节奏和情感。 法国人对咖啡的评价是：浓黑如恶魔、滚烫如地狱、清纯似天使、甜蜜象爱情。 美国人生活节奏快，喝咖啡不太细致，饮用量虽是全球之冠，但无论煮或是喝的过程，都不讲究，口味较清淡。 阿拉拍人喝咖啡常有燃香助兴，并用古色古香的杯子， 这正是沙漠中人 的生活情趣。 日本是一个善于吸收与融合的民族，他们在西方咖啡与东方绿茶之间找到了平衡点。这是一道纯东洋风味的咖啡，绿茶的幽雅清香、咖啡的浓郁厚重交融一体。 意大利咖啡是用他们发明的摩卡壶冲泡成的，这种咖啡壶利用蒸气压力的原 理来淬取淬 取咖啡。 冲泡出来的咖啡具有浓郁的香味及强烈的苦味，表面浮一层薄薄的咖啡油，这正是意大利咖啡诱人香味的来源。 Espresso是意大利语，有“立即为你煮”的意思，那种因咖啡而起的冲动