毕业论文设计策划书教材.ppt

01、市场环境分析： 随着人们的生活水平不断的提高，对食品的要求也非常严格，不仅要做到上档次，而且是否有利于自身的身体健康以及卫生也有着极大的关注。很多有钱人追求的是：高端、大气、上档次。 大学城人口众多，这是公司发展的重要基础，尤其学生现在注重的环境，而且国家政府对大学生创业的支持，这使我们更具有一定的优势。 不过目前大学城附近同行业的竞争力也很激烈，这也是我们需要考虑的问题。 02、市场行业分析： 目前江陵大学城附近小吃行业甚多，但是凉粉这块相对较少，南京凉粉单一，且卫生很差，虽然有竞争，但我们还是具有一定的优势。 03、市场需求分析： 现在的大学生都追求品牌生活，时尚生活。而大学生也是最有钱最潇洒的，尤其是小情侣，而我们的公司正好符合这项需求，在江宁大学城，学生的人口数量惊人，我们产品的价格也非常合理，店内装修环境非常优雅，并且推出很多款式的情侣套餐已经个人套餐。所以这也是我们的优势。 04、市场竞争状况： 市场竞争，江宁大学城是几十所大学连在一起的大学城，在校大学生的数目非常之大，商家为了谋取商机，都在这里开小吃店，因为小吃店成本低收益高，我们公司也是做食品，所以同行业的竞争非常大，而且还有其他品种的小吃也是数不胜数，我们公司的压力非常大。 05、SWOT分析： 01、产品策略： （1）产品销售策略： 我们公司首推出的是主打产品凉粉，以后随着发展，我陆陆续续的添加各地小吃，如：肉夹馍，驴打滚、驴肉火烧，鸡蛋饼，汤包等等。 （2）品牌策略： 我们公司的采用舌尖凉粉来做品牌，也就是说主打凉粉，舌尖也是各种小吃的统称，所以也泛指各类小吃。 (3)服务策略： 公司员工必须穿同意工作服，柜台人员以及厨房人员必须戴口罩，接待人员在顾客进门时必须要说欢迎光临，在走出店门是必须要说谢谢惠顾、欢迎再来。 公司员工必须树立良好的形象，必须每天都打起十二分精神，见到客人面带微笑，顾客就是上帝，室内的卫生必须每时每刻的保持干净，客人走后必须立即清扫餐桌。顾客有任何需求都一定要满足。 公司也会设立一个投诉、意见箱等单独地方，如果顾客对某些员工不满意可以投诉，我们会尽快处理，还有就是意见箱，如果顾客有更好的建议，我们一定会采纳。 02、价格策略： 我们在价格定价上有三种定价方法： 1、捆绑定价：就是套餐定价，买一个套餐我们会送一样 2、位数定价：也就是产品后面都是9，例如19.9元 3、折扣定价：满多少元送一杯饮料等等 03、渠道策略： 1、直接销售：我们公司可自产自销，直接面向消费者 2、加盟形式：我们公司未来的方向也会像肯德基那样，加盟店铺满全球 3、网络销售：和肯德基一样，可以一分钟送到 04、促销策略： 1、广告：纸媒广告、可以做一些宣传广告，让大学生们发， 口头广告、可以优惠一点，让大学生们做宣传 2、会员卡：只要在我们公司办会员，就可享受八折优惠 3、捆绑销售：买套餐送饮料等 4、做赞助：学校举行运动会或者活动，我们可以做赞助 资金需求： 每个人拿出50000元钱，再借10万元，一共25万元。 财务分析： 风险： 机遇： 第一，做食品行业，卫生问题是顾客最为关注的问题，而且现在做食品行业想要拿到食品卫生许可证也是要求很严格，针对公司的每一位员工，我们都要每年进行体检，但是做食品行业难免会出现卫生问题，一旦发生，这个行业就很难再做下去。 例如：三鹿奶粉发生过事情，市场上就完全消失了三鹿的影子。 第二，就是我们目前想要得到全国各地的凉粉做法就要跑遍全国各地，甚至要学会做法或者就是拿到配方。这个就是需要很大的人力物力财力，所以这个也很是有风险的。 还有就是现在的竞争也是很大的，同行的会对你竞争，不同行业的也会与你竞争，所以我们要想做大就必须要面对很大的挑战。 第三，就是财务的问题，因为我们很多时候都会用到预想不到的钱，但是刚刚开始的初期，我们是没有那么多的资金的，如果发生点意外，那我们也会面对很大的问题。 * * 模板来自于 / * 模板来自于 * 模板来自于 / * 模板来自于 / * 模板来自于 / * 模板来自于 * 模板来自于 * 模板来自于 * 创业计划书 策划人——王飞 公司介绍 市场分析 营销战略 营销组合 资金需求 风险机遇评估 1 2 3 4 5 6 CONTENTS 目