自编各类不同人群的营养.pptVIP

三、孕期营养不良对胎儿的影响 （一）低出生体重 新生儿出生体重小于2500g。 （二）早产儿及小于胎龄儿 早产儿及小于胎龄儿分别指妊娠期小于37周即出生的婴儿和胎儿大小小于妊娠月份即新生儿体重低于平均体重的2个标准差。 （三）围产期新生儿死亡率增高 （四）脑发育受损 胎儿脑细胞数的快速增殖期是从孕30周至出生后1年，随后脑细胞数量不再增加而体积增大、重量增加至2岁±。因此，妊娠期间的营养状况特别是孕后期母亲蛋白质的摄入量是否充足，关系到胎儿脑细胞的增殖数量和大脑发育，并影响到以后的智力发育。 （五）先天畸形 第二节 乳母喂养 一、泌乳生理 （一）内分泌因素 （二）营养对泌乳量的影响 泌乳量少是母亲营养不良的一个指征。正常情况下，产后3个月每日泌乳量约为750~850ml。营养较差的乳母产后6个月每日泌乳量约为500~700ml，后6个月每日月400~600ml。通常根据婴儿体重的增长率作为奶量是否足够的较好指标。 二、乳母的营养需要 （一）热能 需要量增加。每天需在平衡膳食的基础上增加2.09MG。 （二）蛋白质 为保证母体的需要及乳汁中蛋白质的含量，每日须额外增加蛋白质20g。 （三）脂肪 脂肪占总热能的20~30%，不额外增加。 （四）钙 人乳中钙含量稳定，一般为34mg/100ml。当膳食摄入钙不足时不会影响乳汁的分泌量及乳汁中的钙含量，但可消耗母体的钙贮存，母体骨骼中的钙将