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备选例题 下图为细胞呼吸过程,其中a、b表示物质,①~④表示主要步骤,请回答下列问题: (1)图中a、b表示的物质分别是 、 。(2)图中②、③过程中都有CO2产生,其场所分别是 、 。(3)过程①除产生a和能量外,还产生 ;在①~④过程中释放能量最多的是 。 (4)②和④过程一般不会同时发生在同一生物体内,其原因是 。(5) 有一瓶酵母菌和葡萄糖的混合培养液,当通入不同浓度的氧气时,其产生的酒精和CO2的量如下表所示,下列叙述错误的是 。? 氧浓度(%) a b c d 产生CO2的量 30 mol 9 mol 12.5 mol 15 mol 产生酒精 的量 0 mol 9 mol 6.5 mol 6 mol ①氧浓度为a时只进行有氧呼吸 ②b值对应的氧浓度为零③氧浓度为c时,经有氧呼吸产生的CO2为6 mol ④氧浓度为d时,有1/3的葡萄糖用于酒精发酵 解析: (1)(2)如图所示为葡萄糖通过①过程产生a丙酮酸,丙酮酸在无氧条件下通过②过程产生酒精和二氧化碳或通过④过程产生b乳酸。丙酮酸在有氧条件下通过③过程产生二氧化碳和水。有氧呼吸过程包括①③,①发生在细胞质基质,③发生在线粒体。②发生在细胞质基质。(3)①过程是C6H12O6分解为丙酮酸和[H]同时释放能量的过程。①~④过程中,③过程为有氧呼吸第三阶段,释放能量最多。(4)由于同一生物含有同一途径的无氧呼吸酶,因此②(酒精发酵)、④(乳酸发酵)过程不会发生在同一生物体内。(5)根据表格信息,结合有氧呼吸和无氧呼吸的反应式可判断:氧浓度为a时酵母菌只进行有氧呼吸,氧浓度为b时只进行无氧呼吸,氧浓度为c、d时既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸。氧浓度为d时有氧呼吸产生CO2的量为15-6=9(mol),消耗葡萄糖1.5 mol;无氧呼吸产生CO2的量为6 mol,消耗葡萄糖3 mol,故有 2/3 的葡萄糖用于酒精发酵。 答案: (1)丙酮酸 乳酸 (2)细胞质基质 线粒体 (3)[H] ③ (4)同一生物含有同一途径的无氧呼吸酶 (5)④ 解析:因为c层可分解丙酮酸,而不能分解葡萄糖,所以可确定该层匀浆中一定含有线粒体,且一定不含有细胞质基质。另外ADP和Pi是合成ATP的原料,所以c层也一定含有ADP和Pi。 【题组演练】 1.把鼠的肝组织磨碎后高速离心,细胞匀浆分成a、b、c、d四层。向c层中加入葡萄糖,没有CO2和ATP产生,但加入丙酮酸后,立即就有CO2和ATP产生,则c层必定含有( ) ①线粒体 ②核糖体 ③细胞质基质 ④ADP、Pi A.①和③ B.②和④ C.①和④ D.②和③ C 解析:①是细胞呼吸第一阶段,葡萄糖分解产生丙酮酸和[H]及少量能量,②是有氧呼吸第二、第三阶段,在真核细胞的线粒体内完成,③是乳酸发酵过程,动物、一些植物组织器官和乳酸菌可进行的,场所是细胞质基质,④是酒精发酵,酵母菌和一些植物组织器官可进行,而动物不能进行。 2.细胞内糖分解代谢过程如下图所示,下列叙述错误的是( ) A.植物细胞能进行过程①和③或过程①和④ B.真核细胞的细胞质基质中能进行过程①和② C.动物细胞内,过程②比过程①释放的能量多 D.乳酸菌细胞内,过程①产生[H],过程③消耗[H] B 问题引领:1.温度为什么会影响细胞呼吸? 2.氧气浓度的升高对有氧呼吸和无氧呼吸分别有什么影响? 3.水分对细胞呼吸有影响吗? 影响细胞呼吸的外界因素及与生产、生活实践的关系 要点三 教师参考 1.温度 通过影响呼吸酶的活性来影响呼吸强度。与温 度影响酶活性的曲线特征一致。 生产上常利用这一原理在低温下储存蔬菜、水果,在大棚蔬菜的栽培过程中夜间适当降温,来降低细胞呼吸,减少有机物的消耗。 2.氧浓度 (1)对有氧呼吸:氧是有氧呼吸的原料之一,在一定范围内,随着氧浓度增加,有氧呼吸强度也增加,但氧浓度达到一定值时有氧呼吸强度将不再随氧浓度增加而增加。 (2)对无氧呼吸:随氧浓度增加而受抑制,氧浓度越高,抑制作用越强,氧浓度达一定值时,被完全抑制。 作物栽培中,采取中耕松土、定期排水、防止 土壤板结等措施,都是为了保证根的正常细胞 呼吸。 生产中还常利用降低氧的浓度能够抑制呼吸作用,减少有机物消耗这一原理来延长蔬菜、水果保鲜时间。 生产中利用各种微生物的呼吸类型和发酵各阶段对氧气的需要,控制通气的情况,以生产各种产品如酒精、食醋或味精等。 3.水分 水为细胞呼吸提供反应环境,一定范围内随水含量的增加细胞呼吸加强。 种子在贮藏时,必须降低含水量,使种子呈风干状态,降低细胞呼吸,减少有机物消耗;同时防止微生物大量繁殖,使种子变质。 【典例3】如图表示某植物的非绿色器官在氧浓度为a、b、c、d
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