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第一章:植物细胞和组织(复习提纲) 第一节 植物细胞的形态结构 虎克（1665):发现并命名“Cell”“细胞” 列文虎克（1632-1723), 马尔比基(1628-1694)： 用显微镜观察了真正的细胞。 施莱登(1838)，施旺(1839)：细胞学说（Cell theory)。细胞是有机体，动植物都是这些有机体的集合物，它们按照一定的规律排列在动、植物体内。 细胞（cell)是生命活动的基本单位 除病毒外，一切有机体都是由细胞构成。 有单细胞生物和多细胞生物 细胞是一个独立有序的并且能够进行自我调控的代谢与功能体系，每个生活细胞都具有一整套完备的装置以满足自身生命活动的需要。 细胞是有机体生长发育的基础。 细胞是遗传的基本单位 原核细胞(procaryotic cell):无典型的细胞核和细胞器。 真核细胞(eucaryotic cell)病毒(virus)——非细胞的生命形态(non-cellular form of life) 细胞学说的意义 1、从细胞角度把整个有机体统一起来了； 2、证明了动物和植物都是由细胞起源的；3、证明了达尔文的生物进化论观点，打击了唯心论和神创论。 植物细胞的形状和大小: 种子植物中，一般细胞直径为20-50μm 植物细胞的结构: 原生质体(protoplast)和细胞壁(cell wall) 构成。 生命物质(protoplasm)—原生质构成原生质体。包围在原生质体外的坚韧外壳构成细胞壁。 显微结构：光学显微镜下呈现的细胞结构。超微结构：电子显微镜下看到更精细结构 植物细胞的组成: 细胞壁和原生质体组成 细胞壁具有一定硬度和弹性的结构，构成细胞的外壳 原生质体由细胞核、质膜、膜包被的细胞器、膜系统、非膜结构以及细胞质基质组成。 植物细胞特有的结构和细胞器：细胞壁、液泡、叶绿体和其它质体。 质膜 (plasma membrane or plasmalemma) 原生质表面的一层薄膜。 三层结构(7.5nm)：两侧是高电子密度的暗带(2nm)，主要成分为蛋白质; 中间夹一个低电子密度的明带(3.5nm),主要成分是类脂。单位膜(unit membrane). 功能：①调节物质进出原生质体；②协调细胞壁物质的合成和组装；③进行植物激素和与细胞生长、分化有关的环境信号的转导。 细胞核（直径约10-20μm) 除细菌和蓝藻外，所有生活细胞都有细胞核 核膜(nuclear envelope)核纤层（nuclear lamina)核仁(nucleolus)染色质(chromatin) 功能：①贮存着细胞发育的遗传信息，并通过细胞分裂把遗传信息传递给子细胞。 ② 细胞核通过控制蛋白质的合成协调细胞的代谢活动。 质体(plastid) 叶 绿 体 与糖类的全成和贮藏密切相关的细胞器，植物细胞特有。 叶绿体(chloroplast)，有色体(chromoplast)，白色体(leucoplast). 叶绿体由叶绿体膜(chloroplast membrane)、类囊体(thylakoid)和基质(stroma) 半自主性细胞器。 有 色 体 含有黄色或橙色的类胡萝卜素，使许多植物的花、老叶、果实和根呈黄色、橙色或红色。 有助于吸引昆虫和其它动物。 白 色 体 不含色素的质体 储藏淀粉 储藏脂肪 储藏蛋白质 线粒体(mitochondrium) 直径为0.3-1(m的圆柱形或椭圆形。 双层膜包被，内膜向腔折叠呈片状或搁板状突起（嵴，cristae) 半自主细胞器，具拟核（具环状DNA). 呼吸作用的场所 内质网(endoplasmic reticulum ER) 三维膜系统，横切面为平行双层膜结构，两层膜之间有空腔。 光面内质网（sER) 糙面内质网 (rER) 功能：细胞内的通讯系统；细胞内物质运输的通道；细胞中合成膜的重要场所；相邻细胞的内质网通过胞间连丝而贯通。 高尔基器(Golgi apparatus) 高尔基体(Golgi body or dictyosome) 的总称 高尔基体由一层扁平、碟形的泡囊(cisterma)所组成, 边缘往往分支，形成复杂的管状网络。形成面和成熟面。 与分泌作用有关。 核糖体(ribosome) 直径为的微小颗粒，主要成分为蛋白质（60％）和RNA(40%)。 游离存在、附在内质网上，也可形成多聚核糖体。 细胞内蛋白质合成的场所。 溶酶体(lysosome)圆球体(spherosome) 膜包被的球状小体，直径0.1-1μm。其膜为单位膜的一半。 溶酶体 含有多种水解酶，分解各种物质，以便重新利用。 圆球体是贮