第十一单元 课题1 生活中常见的盐课件.ppt

生活中常见的盐 溧水县第一初级中学 王孝华 一些常见物质的化学式及俗称 * * 指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐? H2O CaCO3 HCl H2O2 Na2CO3 Ca(OH)2 MnO2 H2SO4 NaOH 酸:HCl H2SO4 碱:NaOH Ca(OH)2 盐:CaCO3 Na2CO3 酸:在水溶液中解离时,生成的阳离子全部是氢离子的化合物 碱:在水溶液中解离时,生成的阴离子全部是氢氧根离子的化合物 盐:由金属离子和酸根离子构成的化合物 分类 化学式 熟石灰 生石灰 小苏打 胆矾\蓝矾 大理石 灰锰氧 俗称 酸 盐 分类 Na2CO3 化学式 酒精 盐酸 双氧水 烧碱\火碱 纯碱\苏打 食盐 俗称 从前有一个国王,他很喜欢吃糖,于是他就问他的厨师说:”这个世界上什么东西最好吃?”厨师说:”这个世界上最好吃的是盐.”国王很生气,于是把厨师关了起来,同时命令全国人民只能吃糖,不准吃盐.过了一段时间后,他发现他的国民个个都愁眉苦脸的,而且有很多人出现了不同的症状.于是他不得不取消了这项命令. 从这个故事里,结合书本,你对食盐的作用了解了多少? 1 重要的调味品 2 人体正常生理不可缺少的物质 3 日常生活中用来腌制食品 4 工业的原料:氯—碱工业